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Nolwenn DIVANACH

Neuilly-sur-Seine

En résumé

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Entreprises

  • Firmenich - Technicienne chimiste

    Neuilly-sur-Seine 2016 - maintenant Laboratoire d'application Body Care

  • Institut des Sciences de la Vigne et du Vin - Stagiaire

    Villenave-d'Ornon 2015 - 2015 Contribution à la caractérisation du potentiel aromatique fruité du cépage Cabernet-Sauvignon
    - GC-MS, GC-O
    - Analyse sensorielle
    - Extraction de composés volatils
    - Fermentation
    - Optimisation de protocoles expérimentaux
    - Traitement statistique des données

  • INP / ENSIACET - Stagiaire

    2014 - 2014 Etude des formulations de parfums culinaires typés à base d’extraits naturels
    - Etude du concept FoodPairing
    - Formulation
    - Apprentissage des matières premières
    - Analyse sensorielle

Formations

  • Université Montpellier 2 Sciences Et Technique Du Languedoc

    Montpellier 2013 - 2015 Master ICAP

    - Analyses GC-MS, SPME-GC-MS, GC-O
    - Extraction de composés volatils : SPME, SPE, liquide-liquide, Likens-Nickerson
    - Formulation
    - Analyse sensorielle
    - Apprentissage des matières premières (Parfums et Arômes)
    - Chimie des produits naturels
    - Biotechnologies
    - Physiologie sensorielle et gustative

  • Université Brest Bretagne Occidentale

    Brest 2010 - 2013 Licence de Chimie

    - Chimie organique et chimie inorganique
    - Identification spectrométrique de composés organiques
    - HPLC et CPG
    - Chimie des solutions en milieux complexes
    - Thermodynamique et cinétique
    - Traitement informatique des données

    - Initiation à la recherche : Etude électrochimique d’un complexe difer, modèle des hydrogénases à fer

Réseau

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