Mes compétences :
Gestion
Gestion de projet
Développement commercial
Accueil physique et téléphonique
Recrutement
Pilotage d'équipe
Analyse de données
Analyse de marché
Pilotage commercial
Entreprises
Aryzta, Boul'pat Atlantique.
- Responsable de secteur.
2009 - 2011Mise en place des opérations commerciales. Organisation de l'équipe . Gestion des horaires. Gestion de la marge, du CA. Gestion des stocks. Gestion des commandes fournisseurs.
Auchan Saint Nazaire
- Second de rayon en Pâtisserie
2008 - 2009Second de chef de rayon en pâtisserie. Mise en place des opérations commerciales. Organisation de l'équipe . Gestion des stocks. Gestion des commandes fournisseurs.
Auchan
- En formation E.D.S: école des seconds.
Villeneuve-d'Ascq2008 - 2008
Auchan Blois
- Patissier
Villeneuve-d'Ascq1997 - 2008Confection de pâtisserie avec une équipe de 6 personnes.