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Nouredine BEKKOUCHE

EL HARROUCH -W- DE SKIKDA ALG

En résumé

Mr: Bekkouche Nouredine
Cadre Gestionnaire des catering et full catering (Base vie de Taille) dans les extrêmes endroits avec une Expérience de plusieurs années et avec plusieurs grande boite de catering étrangères et nationales Reconnu Mondialement , des connaissances importantes sur les mesures et procédures de: HSE
(health Safty and Environment) Management, HACCP,prêt et Apte à joindre le staff de votre entreprise ou Société à qui je pourrai apporter un plus ainsi qu'une volonté considérable sans faille, mon engagement Total mon sens aigu des responsabilités sont des compétences que je mets a fonds à votre disposition et
Vos partenaires et plus particulièrement aux intérêts des objectifs de l'entreprise,
De toutes les manières je serai très guai et très heureux et avec tout mon enthousiasme et mon grand Désir de relever un nouveau challenge au profit de votre société .
Comme je tiens de vous remercie a l'attention que vous confiez ou porteriez a ma personnalité
Nb: n’hésitez pas a me contacter a mon adresse e-mail privée: nouredinebekk@gmail.com ou par Tel: +213 670256313
Bien cordialement

Entreprises

  • SAHA spa en full catering - Superviseur principal des exploitations

    2017 - 2019
  • Best al catering - Superviseur de Catering mandaté

    2016 - 2017 La mission est bien claire: c'est le respect et l’application des engagements stipulés sur le cahier des charges que nous avons Signé avec l'entreprise cliente.
  • Best al catering - Intendant en gestion hotelliere

    2015 - 2016 la mission que je m'en occupe surtout est: la sécurité et le contrôle rigoureux d’hygiène des denrées, aussi bien l’hygiène corporel de tous le staff qui assure la prestation, la chaine de froid, les magasins de stockage (le respect stricte du système de conservation des denrées) , l’application des clauses du contrat signé entre les deux entreprises contractantes et surtout le respect total des normes des menus stipulés sur le planning du contrat.
    Relativement aux grammages (de tous les produits denrées et même de l'entretien) , d'une manière rigoureuse.
    (Et ce selon le cahier des charges).
  • Sodexo Catering - Superviseur des Exploitations

    2015 - 2015 Base du 24 fevrier et Stonne de Hassi R'mel Laghouat
  • Essouhoub Steppe Catering - Superviseur de site mandaté

    2012 - 2014
  • Almafrique Catering - Camp Boss

    2007 - 2010 La gestion des prestations hôtelière et l’entretien de patrimoine de l'entreprise cliente ainsi que les espaces verts a l’enceinte de la base vie.
  • TITRE DU POSTE - Superviseur Principal en full catering

    2007 - 2019 Entreprise: Saha spa société de Catering à ce jour, LANGUES
    INFOS EN + Français : Lu, écrit, parlé

    Date et lieu de naissance : le 25/10/1958 a Emjez edchich-skikda Arabe: Lu, écrit, parlé

    Situation de famille : Marie (père de 03 Enfants)
  • Bayat Catering - Assistant intendant

    2006 - 2007 Entreprise: Bayat - Catering * Base CP4 et CP5 de Hassi R'mel Laghouat
  • ERIAD ex SEMPAC d'el harrouch Skikda - Programmeur en informatique

    1982 - 1998 Entreprise: ERIAD Ex SN SEMPAC (El Harrouch Skikda) entreprise Publique de fabrication de semoule et de la farine Panifiable et ses dérivées.

Formations

  • Ecole Hoteliere De Hammam Bouhdjar (Temouchent)

    Temouchent 2010 - 2011 Expertise de gestion hotelliere
  • Ecole Hoteliere Les Platanes Kouhil Lakhdar (Constantine)

    Constantine 2006 - 2007 Gestion de cuisines collectives

    Diplôme 2 003/2007 Licence classique (Bac+4) en science économique BASES GEREES
    Nom de l 'université 20 aout 1955 (Skikda ) * BASE DE WEATHERFORD
  • Université 20 Août 1955-Skikda (Skikda)

    Skikda 2003 - 2007 Licence classique en economie

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