Directeur commercial au sein du leader mondial de la restauration collective, je traduis et concrétise les ambitions du groupe en terme de croissance brute (8 %) sur mon périmêtre (Education/B&I province), ainsi que le pilotage marketing de la marque Scolarest.
Réalisation avec une équipe de 25 directeurs des ventes et responsables commerciaux d'un développement commercial de 40 M€ par an (new business).