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Olivier AUROY

TALENCE

En résumé

Responsable Production de Petits Fruits Rouges chez Darbonne Pépinière

L'objectif est de développer l'activité de production, de conditionnement et de commercialisation des Petits Fruits Rouges. L’activité tourne autour de 10ha de framboisier et 40ha de myrtillier.

La finalité reste la vente en frais autant via les circuits courts que les réseaux de grossistes ou encore les centrales d'achats.


Mes compétences :
Agriculture
Agronomie
Anglais professionnel
Animation
Dynamique
Espagnol
Etudes et développement
Gestion de projet
Management
Produits phytosanitaires
Recherche
Statistiques
Rigueur
Organisation du travail

Entreprises

  • SCA Domaine de Saint Jean d'Illac - Directeur d'Exploitation

    2015 - maintenant
  • Planasa - Responsable Production

    2012 - 2015
  • Bureau Interprofessionnel du Pruneau - Responsable technique

    2008 - 2012 A la tête du Service technique pendant 4.5 ans, mes missions étaient de développer l'expérimentation autour de l'innovation sur les nouvelles techniques de cultures mais aussi leur communication.
    Le service s'organisait également autour de 2 techniciens, l'une pour l’expérimentation et l'autre pour la vulgarisation des résultats.
  • Association de développement de l'Apiculture en Aquitaine - Ingénieur de recherche

    2007 - 2007 Mise en place d'un protocole terrain pour étudier l'interaction en tre les abeilles et les plantes génétiquement modifiées: cas du maïs Bt.

    Etude bibliographique sur l'influence des différents types de plantes OGM sur la survie et le comportement des abeilles.
  • Chateau Smith Haut-Lafitte - Chef d'équipe

    2007 - 2007 Gestion d'une équipe pour les travaux de la vigne en vert (effeuillage, relevage, vendanges en vert,...)

    Gestion des équipes de vendanges (100 personnes)

Formations

Réseau