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Olivier BRIENNON

ROANNE

En résumé

- management de l'équipe fabrication : 30 à 60 personnes
- garant de la qualité des produits
- élaboration des planning
- suivi des indicateurs de production
- responsable logistique du groupe Valentin Traiteur

Mes compétences :
Approvisionnement
ERP
Management
Traçabilité agro alimentaire
Logistique
Maintenance industrielle
Qualité
Microsoft Excel
Ordonnancement
Agroalimentaire

Entreprises

  • Alpes Frais Production groupe Valentin Traiteur - Responsable Production/Responsable logistique groupe

    2014 - maintenant Animation des équipes de fabrication
    Suivi des nouveaux projets techniques

  • Alpes Frais Production (groupe Valentin Traiteur) - Responsable logistique

    2013 - 2013

  • Valentin Traiteur - Responsable expédition et encartonnage

    2011 - 2013 Gérer les servies de conditionnement et d'expéditions

  • Valentin Traiteur - Assistant Responsable Ordonnancement

    2006 - 2011

Formations

  • Université Besançon Franche Comte (Besancon)

    Besancon 2003 - 2006 IUP SAPIAA

  • ENILV BTSA IL

    La Roche Sur Foron 2001 - 2003

  • LEGTA

    Saint Genis Laval 1998 - 2001 Sciences et Techniques des Produits Agroalimentaire

    Baccalauréat

Réseau

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