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Olivier LEPELLETIER

BEZIERS

En résumé

Stratégie Commerciale & Marketing, Management d'équipe commerciale, Négociation, Développement Produits.

Circuits : GMS (Marques & MDD), Export, RHF.

Passionné produits, compétiteur né
Les convictions et la persévérance dans mes actions ainsi que mon sens de l'organisation et la réactivité sont les atouts qui me permettent de réussir.

Mes compétences :
Mettre en place la politique marketing
Encadrer recruter les équipes ADV
Gérer les grands comptes
Recruter encadrer les équipes commerciales
Analyser un bilan comptable
Mener les négociations
Construire et gérer les dossiers MDD
Analyser les marchés produits laitiers
Former
Définir la politique commerciale

Entreprises

  • GROUPE SOCOPAL - RESPONSABLE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL GRAND

    2013 - 2017
  • COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE LA SEVRE - DIRECTEUR DES VENTES

    2009 - 2013
  • COOPERATIVE LAITIERE DE LA SEVRE - DIRECTEUR DES VENTES

    2007 - 2013 MARQUES :
    - En charge de la commercialisation de fromage de chèvre au lait cru moulés à la louche auprès des enseignes de la Distribution, ainsi que du développement des marques régionales.
    - Suivi des marchés rhf et export.

    MDD :
    - Négociations au niveau national Fromages et beurre AOP : AUCHAN, PROVERA, SYSTEME U,
    EMC( Casino, Monoprix, Leader Price), NORMA, CARREFOUR, ITM, GALEC
    - Gestion Appel d'Offres en coordination avec les services internes.
    - Suivi Emballages (accord retirage enseignes).
  • FROMAGERIE DE FONTENILLE - DIRECTEUR

    2007 - 2009
  • RECIF OUEST - DIRECTEUR COMMERCIAL

    2003 - 2007 Direction commerciale, logistique et comptable.
    Mise en place d’un réseau de distribution régional de proximité pour la clientèle Salins du midi ouest.
  • SALINS - DIRECTEUR REGIONAL OUEST

    2000 - 2006 commerciale
  • Compagnie des salins du midi - Responsable Pays de Loire

    2000 - 2003 Rattaché à la direction nationale des ventes.
    Application de la politique commerciale de l’entreprise au niveau de la région Ouest avec des objectifs, de chiffre d’affaires, de marge, de gain de part de marché et de rentabilité.
    Encadrement des commerciaux, recrutement, formation.
  • ENTREMONT ALLIANCE - RESPONSABLE COMPTES CLES REGIONAL

    1998 - 1999 Encadrement
  • ENTREMONT ALLIANCE - PROMOTEUR DES VENTES

    1996 - 1997 laitiers

    Mdd ,
  • Entremont Alliance - Promoteur des ventes

    Annecy 1996 - 1999 Mise en place de la politique commerciale, bugétaire et merchandising des marques Entremont Meule d'or.
    En 1999 : Responsable comptes clés région Est fromages libre-service Entremont et Meule d’or.

Formations

  • LEGTA (Yvetot)

    Yvetot 1989 - 1995 BTS technico commercial agro-alimentaire produits laitiers
  • Collège Privé Ste Geneviève (Bolbec)

    Bolbec 1986 - 1989

Réseau