Olivier PUVIS

En résumé

Entreprises

• Four Seasons Hotel George V - Directeur Stewarding

  2014 - maintenant

• Four Seasons Hotel George V - Assistant de direction Stewarding

  2013 - 2014

• Four Seasons Hôtel George V - Superviseur Stewarding

  2012 - 2013

• Four Seasons Hôtel George V - Superviseur Bar & Galerie

  2011 - 2012

• Four Seasons Hôtel George V - Superviseur Room Service

  2010 - 2011

• Hôtel Concorde Montparnasse**** - Assistant Responsable Restauration

  2009 - 2010

• Hôtel Mercure Paris Porte de Saint Cloud**** - Assistant Chef de Réception

  2007 - 2008

• Hôtel Golden Tulip**** - Réceptionniste

  2005 - 2005

• Hôtel Mercure Paris Porte de Saint Cloud**** - Assistant du Directeur de la Restauration

  2005 - 2007

• Le Grand Hôtel Intercontinental - Assistant Maître d'hôtel Banquets & Assistant du Responsable des Conférences et Banquets

  2004 - 2004

• The Inn at Woburn - Restaurant Supervisor

  2003 - 2003

Formations

• ESSEC Formation Continue (6 semaines)

  Cergy Pontoise 2005 - 2007 Management Hôtelier International

• Institut Management Hotelier International IMHI

  Cergy Pontoise 2005 - 2007 MBA du Groupe ESSEC

• Institut Vatel

  Paris 2001 - 2004 Gestion Hôtelière

• Lycée Saint Joseph Du Loquidy

  Nantes 1994 - 2001

Réseau

• Cindy BATAILLE

• Elodie RONDELET

• Emilie BERGER PIERRON

• Hubert BAILLET

• Ilan ELKAIM

• Marine DE SAINT QUENTIN

• Nathalie GUALINO

• Romain VILLENAUD

• Sebastien GADAIS

• Xavier HERNANDEZ