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Olivier TROLEZ

Marzan

En résumé

J'occupe la fonction de Directeur Commercial et Marketing en ayant exercé les principales étapes et fonctions au service du développement commercial de marques nationales (MN) et marques de distributeurs (MDD).

Une expérience de la négociation, du management d'équipes (siège et force de vente), qui permet le pilotage des affaires auprès de circuits de distribution (GMS, RHD, COLLECTIVITES, Circuits Spécialisés, Industriels ...), dans l'univers de l'épicerie, du frais et surgelés.

Si vous souhaitez me contacter, voici mes coordonnées :
Portable : 06-10-35-08-20
trolez.olivier@wanadoo.fr

Mes compétences :
Négociation commerciale
Gestion budgétaire
Formation commerciale
Gestion de projet
Développement commercial
Stratégie commerciale
Marketing

Entreprises

  • Dessaint Food Services - Directeur Commercial et Marketing

    Marzan 2016 - maintenant * Participe à la définition des orientations stratégiques de l'entreprise
    * Membre du Comité de Direction
    * Définition de la politique commerciale et marketing
    * Gestion des centrales nationales tous circuits (32 000 K EUR )
    * Circuits GMS - RHD - Collectivités - Circuits spécialisés.
    * Dossiers Marques et MDD, frais et surgelés.

    * Définition et mise en œuvre des axes de développement Marketing
    * Management d'une équipe de 3 comptes-clés, 2 chefs de produits
    Marketing, 3 assistantes commerciales ADV

  • Tipiak - Directeur des Ventes

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2009 - 2016 * Gestion des centrales nationales tous circuits (51 000 K EUR )
    * Circuits GMS - RHD - Circuits spécialisés.
    * Dossiers Marques et MDD, frais et surgelés.
    * Négociation des accords commerciaux annuels.
    * Définition des axes de développement clients et mise en œuvre
    (innovations, référencement des gammes et plan promotionnel)
    * Management d'une équipe de 3 comptes-clés nationaux et 3 comptes clés régionaux, 3 assistantes commerciales (ADV)

  • Tipiak - Responsable d'Enseignes (Marque TIPIAK)

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2007 - 2009 * Gestion de la marque TIPIAK sur 3 centrales nationales GMS
    LECLERC - INTERMARCHE - SYSTEME U.
    * Définition des accords commerciaux, des leviers catégoriels et mise en place de la stratégie commerciale. ;

  • Tipiak - Responsable d'Enseignes (Marque TIPIAK et MDD)

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2004 - 2007 * Gamme de produits cocktails frais et surgelés ;
    * Développements des produits Marques nationales et MDD.
    * Gestion des centrales nationales
    GMS : GALEC - AUCHAN - SYSTEME U
    RHD : COUP DE PATES - POMONA - DAVIGEL - BRAKE
    HOME SERVICE : TOUPARGEL

  • Tipiak - Responsable des Clients Nationaux TIPIAK TRAITEUR PATISSIER (Marque et MDD)

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2004 - 2007 Compte-clé GMS : GALEC - SYSTEME U - AUCHAN
    Compte-clé RHD : COUP DE PATES - DAVIGEL - POMONA - BRAKE

  • William Saurin - Directeur régional

    Paris 2000 - 2004 * Région Sud-Ouest / Bretagne / Normandie ;
    * Management et formation d'une équipe de 10 chefs de secteur. ;
    * Négociation en centrales régionales. ;

  • Groupe Panzani - Chef Régional des ventes

    Lyon 1997 - 1998 Région Poitou-Charentes
    Négociation en centrales régionales

  • William Saurin - Chef Régional des ventes

    Paris 1988 - 1999 Région Sud-Ouest
    Management d'équipe de vente (6 CS)
    Négociation en centrales régionales

Formations

Réseau

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