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Hélène MICHELON

Saint-Aignan de Grand-Lieu

En résumé

Forte de 10 ans d'expérience en production agro alimentaire dans différentes entreprises de la région nantaise, j'ai aiguisé mes compétences de management et de pilotage de la performance. J'aimerais les mettre à profit et relever de nouveaux challenges professionnels.

Mes compétences :
Lancement de produits
Amélioration continue
Gestion de projet
Relations sociales & syndicales
Gestion du personnel
Accompagnement au changement
Ordonnancement
Gestion des compétences
Management

Entreprises

  • Tipiak - Chef de service Macarons

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2017 - 2018 Encadrement d'un service de fabrication de macarons en 3*8.
    Effectif global 150 personnes + 3 responsables d'équipe.
    Organisation du personnel, ordonnancement produits, période de très forte activité à l'export.

  • United Biscuits - Responsable d'unité de production

    Nanterre 2014 - 2016 Encadrement 3 coordinateurs + équipe de 40 personnes en 3*8, process très automatisé
    * Management des résultats d'atelier : Sécurité, Qualité, Volume, Coût
    * Mise en place indicateurs de productivité (TRS) et Priorisation des actions production / maintenance
    * Validation programmes de production et besoin en formation des équipes
    * Modernisation d'une ligne fabrication Mini BN

  • Tipiak - Chef projets Methodes

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2013 - 2014 Amélioration continue et méthodologie des nouveaux projets industriels
    * Implantation nouveaux équipements et lancement nouveaux produits
    * Création procédures d'amélioration et de standardisation (Outils LEAN/Méthodes)

  • Tipiak - Responsable d'équipes

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2007 - 2013 Encadrement d'équipes de production de 35 à 80 personnes en 2*8
    * Interface prod / maintenance (pannes)
    * Création indicateur de taux d'occupation des îlots de fabrication
    * Ordonnancement et Optimisation du planning Personnel
    * Suivi approvisionnement matières
    * Implantation ligne automatique de garnissage d'éclairs

  • Laiterie du Val d'anciens - Adjointe de production

    2006 - 2007 Seconder le chef d'atelier de l'atelier de séchage de poudre de lait.
    Gérer les consommations matières, le planning des opérateurs de production, la liaison des départs des coproduits générés par les différents ateliers du site (fromagerie, beurrerie).

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