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Omar MOUHTAR

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Office
Microsoft Excel
Autocad
Autodesk Robot

Entreprises

  • The Gate Collection (Kaenjee Studio) - Chef de Projet Travaux Maitrise d'Ouvrage

    2019 - 2020 Conduite de projet (Réhabilitation et rénovation d'hôtels - 150 Chambres) :

    •Arbitrage des éventuels différends entre les équipes et les autres intervenants - Supervision du déroulement du projet

    •Respect des délais/Respect des coûts/Respect de la qualité

    •Définition et gestion du planning d'avancée du projet

    •Arbitrage des choix à faire en fonction du risque et du résultat
  • GIE VAPIANO - Maîtrise d’Ouvrage

    RUEIL MALMAISON 2017 - maintenant Gestion de l'Avant Projet jusqu'à la Remise des clefs d’un Restaurant de type ERP.

    Responsable du montage contractuel, du suivi financier, du contrôle du respect des délais, du budget et de la qualité du produit délivré.

    Suivi de réalisation des travaux d’aménagement et rénovations des Restaurants Vapiano :

    -Pilotage et contrôle des intervenants externes (Architecte, maîtrise d’œuvre, entreprises…) sur l’ensemble des phases de l’opération (conception, appel d’offre, réalisation, réception).

    -Respect de la réglementation en matière d’ERP et préparation des commissions de sécurité.

    Projets réalisés ( Restaurant) :
    VAPIANO AIX EN PROVENCE (600 m²), VAPIANO PLAN DE CAMPAGNE (635m²),
    VAPIANO VILLAGE NATURE (897 m²) , VAPIANO TOULOUSE ( 1000 m²).
    VAPIANO BORDEAUX ( 890 m2)
    VAPIANO ROUEN ( 800 m2)
  • CLESTRA HAUSERMAN - Conducteur de travaux

    Illkirch-Graffenstaden 2015 - 2017 Chez CLESTRA HAUSERMAN : Travaux Grands Projets

    • Analyse des pièces marchées
    • Mise au point technique
    • Planning et ordonnancement
    • Gestions budgétaires
    • Consultation des sous traitants
    • Gestion des approvisionnements
    • Relations clients
    • Gestions de chantiers

    Chantiers realisés :

    Tour EQHO (La Défense) 13 niveaux (7 600 m2)  1,7 M€
    SOCIETE GENERALE (Val de Fontenay) 45 niveaux (30 000 m2) 6 M€
  • Inset 3 ( GRAND INTÉRIMAIRE FRANÇAIS ) - Conducteur de travaux en intérim chez Kyotec Group

    2015 - 2015 Chantier Ministère de la Défense
    • Gestion des levées de réserves des lots clos couvert (Menuiserie extérieure)
    -Encadrement d'une équipe de 20 personnes
    -Mise en place des stores manquants
    -Mise en conformité des ouvrants pompiers
    -Remplacement des ouvrants défectueux
  • Demathieu & Bard - Conducteur de travaux

    Montigny-lès-Metz 2014 - 2014 Conception réalisation d’une Blanchisserie inter hospitalière a Lyon (21M€)
    Stage de 6 mois)
    • Pilotage et suivi de la bonne réalisation des lots clos/couvert et de l’aménagement extérieur dans le respect des délais (Encadrement et animation des équipes terrain affectées aux interventions)
    • Pilotage en autonomie des lots Menuiseries extérieures (Mise au point technique avec les sous-traitants/Suivi d’exécution/Suivi financier)
    • Gestion des maçons de finition (Planification et gestion des moyens humains et matériels)
  • Mairie de La Tronche (Grenoble) -  Ingénieur d’étude

    2012 - 2012 Mairie de La Tronche (Grenoble)
    Stage de 3 mois : Ingénieur d’étude
    • Insertion de places de parking PMR (personne à mobilité réduite)
    dans la ville de La Tronche
    (Analyse du dossier de diagnostics d’accessibilité sur la commune/Modifications, sur autocad, des parkings en fonctions de la réglementation PMR/Présentation devant le maire et les élus)
    • Participation à la création d’un espace public
    (Travail en collaboration avec un architecte/Gestion des modifications des réseaux/Estimation du coût des travaux)
  • SMTPC - Ouvrier

    Marseille 2009 - 2009 approvisionnement de chantier, aide aux travaux, utilisation d’outils manuels

Formations

  • Universite Joseph Fourrier Grenoble1

    Grenoble 2013 - 2014 Master 2 professionnel génie civil et infrastructure

    Conduite de travaux,
    Gestion de projet,
    Eurocodes BA, métal, bois, mixte, précontraint,
    Economie tout corps d’état,
    Marché de la construction
  • Universite Joseph Fourrier Grenoble1 (Grenoble)

    Grenoble 2013 - 2013 Conception et réalisation d’un abri en tenségrité
    Mise en situation professionnelle durant 4 mois (Université Joseph Fourrier- Grenoble 1)

    • Construction avec des matériaux de réemploi
    • Modélisation sur Robot Autodesk
    • Réalisation à taille réelle du projet
  • Universite Joseph Fourrier Grenoble1 (Grenoble)

    Grenoble 2012 - 2013 Master 1 professionnel génie civil et infrastructure

    Conduite de travaux,
    Gestion de projet,
    VRD,
    Thermique/acoustique,
    Marché de la construction
  • Universite Joseph Fourrier Grenoble1 (Grenoble)

    Grenoble 2008 - 2012 Licence Science de l'ingénieur option : génie civil et infrastructure

    Eurocodes BA, métal, bois, mixte, précontraint,
    Mécanique des sols,
  • Université Grenoble 1 Joseph Fourier

    Grenoble 2007 - 2008 DUT (diplôme universitaire de technologie) génie mécanique
  • Lycée De Mamoudzou (Mamoudzou (Mayotte))

    Mamoudzou (Mayotte) 2006 - 2007 Baccalauréat scientifique-SVT option Physique Chimie

Réseau