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Oriane MELETTA

LYON

En résumé

Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
Gestion de production
BRC
Sécurité
IFS
Production
Management
Environnement

Entreprises

  • Maison Petricorena - Assistante de production

    maintenant
  • SNCF - Spécialiste Maîtrise de la Végétation

    2014 - maintenant Pilote de la politique Maîtrise de la Végétation sur les emprises ferroviaires, je suis en charge:

    -de l'animation de la politique au sein du territoire rhodanien
    -de la rédaction et de la mise en application des schémas directeur de maintenance et plans de maintenance au sein des unités de production
    -de la validation et programmation des moyens en oeuvre
    -de l'appui technique aux unités
    -de la veille technique
    -de la communication avec les tiers institutionnels et privés en lien
  • Import de fruits exotiques - Ingénieur Qualité/Sécurité

    2013 - 2014 ***** est une entreprise spécialisée dans l'import de fruits exotiques (avocats, mangues, limes, pomelos, gingembres, kiwis...). Je suis en charge du contrôle qualité des produits à leur arrivée dans l’entrepôt mais également tout au long de leur stockage jusqu'au départ vers nos clients (GMS et grossistes). A cela s'ajoutent diverses missions d'amélioration continue du système qualité en place.
    Il 's'agit d'un poste très opérationnel/terrain mais également transversal puisqu'il me permet d'être en contact avec nos fournisseurs (en anglais et espagnol), notre service commercial et logistique, nos préparateurs de commande et diverses personnes travaillant dans l'entrepôt.

    Je suis également depuis récemment référente sécurité du site, je suis par conséquent en charge du document unique, de la mise en place des fiches d'expositions a et du plan de prévention en découlant ainsi que de la rédaction des procédures de sécurité propres au site.
  • Pernod-Ricard - Stagiaire qualité sécurité et environnement

    PARIS 2012 - 2012 Amélioration continue du système QSE

    Qualité :
    - Actions d’amélioration issues des résultats d’audit de certifications ISO 9001 et 22000 d’octobre 2011.
    - Mise à jour de l’HACCP
    - Qualification des souffleuses
    - Suivi des contrôles qualité sur ligne et mises en place d’amélioration
    - Suivi des réclamations clients et consommateurs et des non-conformités internes
    - Vérification d’application des bonnes pratiques et audit interne QSE

    Sécurité :
    - Actions d’amélioration issues des résultats d’audit de certification OHSAS 18001 d’octobre 2011.
    - Participation à la réalisation des supports d’animation et des comptes-rendus des réunions du CHSCT
    - Participation aux études trimestrielles du CHSCT
    - Participation à la mise à jour annuelle du document unique

    Environnement :
    - Actions d’amélioration issues des résultats d’audit de certification ISO 14001 d’octobre 2011.
    - Etude d’amélioration des résultats de rejets d’eau industrielle
    - Etude pour la valorisation de certains déchets (liens plastiques) et pour la réduction des coûts liés aux traitements des déchets
    - Participation à la mise à jour annuelle de l’analyse de risque environnementale.

    Aspect managérial :
    - Mise en place et suivi sur le terrain de la mise en place des actions
    - Sensibilisation du personnel aux aspects QSE (quotidienne + formation)
    - Animation de la politique QSE
  • Chocolaterie RUTA - Assistante Qualité

    2011 - 2011 Assistante Qualité sur diverses missions: recherche et développement sur une gamme de caramel,étude de marché sur la consommation de chocolat en France et participation à la préparation de l'audit BRC.

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