Othman MDIDECH

En résumé

Entreprises

• Infinitable - Fondateur - Dirigeant

  2014 - maintenant Infinitable est le tout premier et seul concept de la restauration de qualité au Maroc.
  C'est un concept de membership permettant des offerts sur les additions des meilleurs restaurants à chaque sortie :
  1 plat principal offert sur les 2 repas savourés
  1 repas offert sur les 3 repas savourés
  1 repas = 1 plat principal + entrée ou dessert
  
  Infinitable.ma est aussi un guide en ligne permettant de choisir le restaurant de sa sortie selon différents critères.
  
  Quelques chiffres après 3 mois de lancement :
  20 restaurants partenaires
  Plus de 200 membres
  Plus de 600 inscrits
  Vente sur 4 points de vente à Casablanca
  6 Entreprises partenaires
  
  Parcours réalisé au sein d'Infinitable :
  - Définition du concept et des stratégies commerciales
  - Etude approfondie du marché
  - Définition et affinement de la cible selon les composantes très spécifiques du marché marocain
  - Développement des partenariats avec les Restaurants
  - Business Development BtoB
  - Définition de l'ergonomie de la plateforme Web, définition du cahier de charges et conception du Webdesign
  - Définition des Stratégies Digitales organiques et payantes sur les différents réseaux sociaux (Facebook, Linkedin, Google)
  - Community Management
  - Conception graphique des éléments servant à la Stratégie Digitale
  - Optimisation des éléments publicitaires selon les résultats obtenus
  - Organisation d'opérations sociales de promotion du produit
  - Levée de fonds (Lauréat du Réseau Entreprendre)
  - Participation aux concours de Startups (finalistes et vainqueurs à plusieurs reprises)
  - Intégration de réseaux BtoB
  - Coaching, Mentoring et Jury pour des porteurs de projets participant à différentes compétitions de Startups (Ceed-IBM Challenge, Ceed-IBM Bootcamp)

• Comexposium - Communication et Marketing évènementiels (Salons B2B CARTES America, Asia, Paris)

  Paris La Défense 2012 - 2012 Mes missions au sein de Comexposium, créateur et organisateur de Salons professionnels et grand public consistaient à fournir du contenu en ligne et hors ligne pour les Salons Internationaux CARTES Secure Connexions consacrés aux technologies intelligentes et déclinés à Paris, Hong-Kong et Las Vegas.
  J'ai eu l'occasion d'y organiser les Trophées SESAMES de l'innovation, compétition internationale récompensant chaque année les meilleures innovations de l’industrie.
  Suite à la tenue des salons CARTES Secure Connexions, j'ai réalisé diverses analyses qualitatives et quantitatives sur les données collectées.

• Valyans Consulting - Consultant en Stratégie et Organisation des Entreprises

  2011 - 2011 Mission au Ministère de l'Industrie, du Commerce et des Nouvelles Technologies :
  
  • Diagnostic et Analyse de la situation du commerce informel dans le pays
  • Veille stratégique, Benchmarking et définition de la nouvelle stratégie à mettre en place
  • Etude de la faisabilité du projet pilote sur une ville du pays et rencontre avec les différents partenaires
  • Planification du projet
  • Accompagnement du client à la conduite de changements
  • Reportings hebdomadaires

• Take Away Baby - Consultant en création d’Entreprise dans le domaine de la restauration

  2011 - 2011 Dans le cadre de mon Master, j'ai été amené à réaliser en équipe un Business Plan pour le compte d'une porteuse de Projet dans le domaine de la restauration. Celui-ci comprenait :
  • L'étude de marché
  • La stratégie commerciale
  • Les tableaux financiers prévisonnels
  Ce Business Plan a été présenté à un comité de professionnels et investisseurs pour l'obtention de financements.
  

• Hewlett Packard - Analyste Commercial

  COURTABOEUF 2010 - 2010 • Collecte de données B2B au Royaume-Uni, Canada et France
  • Analyse, représentation et interprétation graphique des données collectées.
  • Suggestion d’axes d’améliorations.
  

Formations

• ESG Management School

  Paris 2010 - 2012 Master 2

• Middlesex University (Londres)

  Londres 2009 - 2010 Bachelor
  
  International Business

Réseau

• Benoît CHEGARAY

• Casablanca Events MAROC

• Cédric DIONNET

• Emmanuel HAILLOT

• Henri BAUDRAS

• Jihane EL AICH

• Madjid YAHIAOUI

• Melissa DORSAMY

• Rajae BEN

• Yaelle SAPORTA