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Papa SOKHNA

DAKAR

En résumé

LA MAISON ROSE : Directeur de l’Exploitation, 2011 à Aujourd’hui
• Organise et coordonne la gestion de l’établissement
• Est responsable de l’exploitation de tous les services de l’entreprise en collaboration avec le DG.
• Peut diriger les réunions de la Direction avec les chefs de départements
• Rencontre avec les clients et discute de conditions d’hébergement, de restauration, d’organisation de séminaires, de banquets, etc.
• Négocie des conditions de partenariat(tarifs préférentiels, contrats de location avec les agences de voyage, etc.)
• Donne des instructions aux différents chefs de département ou de services
• Fixe des objectifs que l’entreprise doit atteindre en termes de rendement.
• Peut diriger l’élaboration des budgets prévisionnels
• Rend compte si nécessaire au Directeur Général de ses actions ou initiatives personnelles
• Doit veiller au respect des réglementations en vigueur(réglementation commerciale, législation du travail, etc.)

Mes compétences :
Leadership
Compétences Informatiques
Soutien Exécutif
Suivi clientèle
Connaissance Informatique

Entreprises

  • Dalal Hotels and Resorts - Directeur de l'Exploitation

    2013 - maintenant

  • BLAISE DIAGNE SENEGAL - Directeur de la Sécurité

    2008 - 2011 * Responsable de la planification à court terme et à long terme et les opérations quotidiennes du département de la sécurité ainsi que la société de sécurité en charge de la sécurité du site (SIGAVISION) et des officiers de la gendarmerie affectés au projet.
    * Réunion hebdomadaire avec le client afin d'évaluer les problèmes de sécurité
    * Envoyer un rapport mensuel au siège social
    * Recommander un budget et gérer les dépenses ;

  • Le Meridien Président - Chef de la Réception

    2006 - 2008 * Organise, coordonne et supervise les activités des agents de la réception, des bagagistes, des PBX opérateurs et de la conciergerie
    * Dresse ou fait dresser le planning de travail de ses agents
    * Informe sur son département, fait des suggestions et des recommandations et exprime ses besoins en termes de collaboration entre départements
    * Emet son point de vue sur le fonctionnement de l'entreprise et sur les perspectives
    * Fait de la promotion, des offres de prix et propose des conditions de séjour
    * Supervise les actions de formation de son département.

    * Communiquer efficacement avec plusieurs départements pour planifier des réunions et préparer des trousses de bienvenue pour les arrivées VIP. Établir des relations fortes pour gagner le soutien et efficacement obtenir des résultats.
    * Assurer le fonctionnement efficace et professionnel de la gestion quotidienne des chambres. Opération en conformité avec les normes de service Le Méridien et en ligne avec Starwood Hôtels Resorts politiques et procédures.
    * Fournir et coordonner la formation efficace pour permettre à tous les collaborateurs de la réception de mener à bien leurs tâches selon les besoins.
    * Obtention d'excellentes notes sur les évaluations du rendement, avec des citations d'excellences dans des domaines tels que le volume de travail, la précision et la qualité, la capacité d'apprendre et de maîtriser les concepts nouveaux; bonne éthique de travail et l'engagement à fournir un service inégalé. ;

  • Marriott City Center -  Front Office Manager

    2002 - 2004 * En charge des relations de service client et de s'assurer que les besoins des clients ont été satisfait.
    * Fournir un service à la clientèle exceptionnelle en tout temps par saluer chaque personne rencontrée.
    * Assumer un rôle de premier plan dans la société de façon positive avec les clients, le renforcement d'une approche centrée sur le client au fonctionnement de l'hôtel à tout moment.
    * Accompagnement de haut VIP sur les arrivées et les départs.
    * Veillez à ce que les scores les plus élevés de GSI sont atteints et prendre des mesures correctives en cas de besoin.
    * Gestion de l'accueil et de l'expérience d'adieu pour tous les clients dans le hall.
    * Être capable de source continue d'informations à tous les clients internes et externes chaque fois que besoin. ;

  • AMTRAK - Agent de Comptoir

    1997 - 2005 * Aider le gestionnaire de réservation, et le coordonnateur de l'équipe de la réservation à fournir un service efficace et amical réservés, et de maximiser les recettes pour atteindre les objectifs budgétaires et les prévisions.
    * Vente de billets à la clientèle voyageant dans la région de la » bay area » ou à l'intérieur des États-Unis. ;

  • Hyatt Regency - Réceptionniste

    1990 - 1996 * Archivage de la liste des clients, et gérer la gestion d'une demande spéciale pour les arrivées VIP, ;
    * Les préparatifs de voyage sont menés pour l'équipe de direction et VIP. ;
    * Vérifier chaque paquet essentiel pour la précision en ce qui concerne le type de chambre demandé par les membres platinum. ;
    * Gestion d'une banque cash pour le bureau, y compris, le traitement, la manipulation et la création de rapports quotidiens et l'affichage de compte journalier. ;

Formations

  • Hyatt Hotel San Francisco (San Francisco)

    San Francisco 1990 - 1991 Customer Service Certificate

    * Cours pertinents:
    * Aptitudes à la communication des Exécutives Managers ;
    * Présentations électroniques pour les professionnels ;
    * Procédures Office Professionnel ;
    * Finance pour le gestionnaire de non-financier ;
    * Saisie et mise en forme de documents ;
    * Changements du processus de formation et de transfert de l'innovation. ;

  • Golden Gate University (San Francisco)

    San Francisco 1988 - 1990 Hotel and Restaurant Management

Réseau

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