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Pascal PEYRAT

Cergy-Pontoise

En résumé

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Entreprises

  • ESSEC MA - Consultant

    Cergy-Pontoise 2004 - maintenant Pilotage et développement de projets d’accompagnement managérial et de réorganisation (ADP, Danone, Peugeot, SNCF, Trenitalia et Enel(Italie), Vivendi, Cetelem, Gaz de France, etc)
  • Best Western Inc. - DG France

    2001 - 2003 Activités : Best Western est la première marque d'hôtels dans le monde. La France est le 4èm pays avec plus de 230 unités (230 M euros de CA)
    Missions :(En dehors des fonctions classiques de DG de filiale) Mettre le réseau à niveau en terme de professionnalisme, de commercialisation et de reconnaissance de la marque pour permettre le développement du business des hôtels et la croissance du réseau.
  • Louvre Hotels - Directeur des Opérations Europe

    LA DEFENSE 1999 - 2001 Périmètre du poste : 900 hôtels, 9 marques et 950 M euros de CA
    Mission : Réorganiser les marques en Europe, en terme d'organisation, de compétitivité et de positionnement marketing après le rachat du n° 3 français du secteur
  • Louvre Hotels - Directeur d'enseigne Campanile

    LA DEFENSE 1997 - 1999 Périmètre : 320 hôtels en France. 3500 personnes, 460 M euros de CA
    Mission : Réorganisation opérationnelle de la Marque, mise en œuvre d’une nouvelle stratégie marketing et commerciale et mise sous tension du réseau
  • NMPP - Directeur de filiales (Antilles)

    1996 - 1997 Préimètre : 40 personnes - 140 points de vente et 15 M euros de CA
    Mission : Animer les filiales en Martinique et Guyane sur un plan opérationnel et dans une perspective de croissance et de maîtrise de coûts
  • SARESCO (filiale Air France et ADP) - Directeur d'Exploitation

    1992 - 1996 Activités : Duty Free Shops (155 M€ - 600 personnes)

    Mission : Définir et mettre en place la politique commerciale et marketing du premier centre de profit du groupe (71 M€ - 140 personnes - 12 points de vente)
  • SARESCO (filiale Air France et ADP) - Chef de projets (marketing et développement)

    1987 - 1992
  • SARESCO (filiale Air France et ADP) - Responsable Achats et logistique

    1986 - 1987

Formations

  • ESC Clermont-Ferrand

    1980 - 1984

Réseau