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Patrice LEVEQUE

SAINT NAZAIRE

En résumé

Actuellement en formation "Responsable d'Etablissement Touristique" afin de développer mes compétences après avoir travailler pendant 18 ans dans l’hôtellerie/restauration.
Dynamique, organisé et mobile, je souhaite diriger un établissement touristique et hôtelier comportant des services complémentaires de restauration et de loisirs
Je suis tout d'abord à la recherche d'un stage dans l'objectif de mettre en pratique les compétences acquises durant cette formation.

Mes compétences :
Comptabilité
Services
Maintenance
Dynamisme
Organisation d'évènements
Facturation
Evénementiel
Esprit d'équipe
Esprit d'initiative
Gestion
Barman
Cuisine
Service client
Recrutement
Pilotage d'équipe
Pilotage d'activité
Management
Marketing

Entreprises

  • Hotel "La villa Maillot" - Réceptionniste de nuit

    2013 - 2015
  • Los Marcianitos - Gérant

    2010 - 2013 Gérant d'un bar/tapas en Espagne
    Propriétaire du fond de commerce et de la License
    service bar/restaurant
    création d'evenements

Formations

  • AFPA SAINT NAZAIRE

    Saint Nazaire 2015 - 2016 Responsable Etablissement Touristique

    formation en CIF
    avec 2 stages en entreprise pour une durée totale de 3 mois
  • Lycée Diderot

    Paris 1993 - 1994

Réseau

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