2006 - maintenantLe laboratoire AGROTEC est une structure dynamique et ouverte vers de nouvelles perspectives, et de nouveaux clients. Des services sont proposés aux entreprises : l'appui technique en développement produit, en R&D et en qualité, et l'analyse sensorielle.
Le laboratoire d'analyse sensorielle travaille essentiellement pour trois type de clients, majoritairement issus de l'agro-alimentaire : la Grande Distribution, les Organismes certificateurs qui gèrent les Labels Rouge, et les Industriels.
3 Missions clefs caractérisent mon poste de chargé d'études en analyse sensorielle pour un laboratoire accrédité COFRAC :
- Une gestion commerciale et administrative (traitement de la demande client, suivi des offres, reporting, gestion de budget, facturation)
- Une compétence technique avec la mise en place des études, l'évaluation de l'adéquation ressources du laboratoire / besoins client
- Une facette qualité avec le maintien et l'amélioration du système de management de la qualité, l'optimisation des processus en vue d'améliorer les indicateurs de performances tels que les délais, la satisfaction client, les taux d'anomalie, ....
En qualité de Responsable Technique Adjointe, j'assure en suppléance les missions transverses dans la gestion d'une unité.
AlControl Cervac
- Chargée d'études
2006 - 2006
EUROFINS
- Rédactrice sensorielle
Nantes2005 - 2005
SOCIETE DES CAVES
- Assistante Evaluation sensorielle
Bordeaux2013 - 2014Master 2 Sciences de Gestion et Administration des entreprises
Diplôme validé par la rédaction et la soutenance d’un mémoire sur un thème de management appliqué à mon activité au sein du Laboratoire Agrotec
- Management de projet, Gestion de production, Lean Management,
- Comptabilité générale & Fiscalité,
- Contrôle de Gestion
- Gestion financière,
- Gestion des Ressources Humaines,
- Communication,
- Politique générale & Stratégie des entreprises,
- E
Bordeaux2012 - 2013Diplôme de Perfectionnement à la Gestion des Affaires
Formation continue au cours de laquelle les bases de Production et logistique, Management, Comptabilité, Finance et Gestion de Projets,.... sont posées