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Malteur-Brasseur dans l'âme, je baigne oserais-je dire ainsi dans l'univers de la bière depuis fort longtemps. Après un dernier poste comme Maitre Brasseur à l'ile de la Réunion, j'ai décidé de donner une nouvelle orientation à ma vie professionnelle. Auto-entrepreneur, audit, conseil, formation, accompagnement, recherche développement auprès des micros brasseries,et Brasseries de toutes tailles ou l'humain a encore sa place. Expertise dans l'industrie de la boisson,embouteilleur.
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