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Benjamin GEFFROY

Lamballe

En résumé

Benjamin,
Originaire des Côtes d'Armor (Bretagne).
Passionné de l'Agroalimentaire depuis toujours.
J'essaye de connaître ce secteur d'activité de différents points de vues tels que la production et la recherche et le développement.
J'adore le sport et plus particulièrement le Football que je pratique depuis 18 ans.
A l'écoute d'opportunités.

Mes compétences :
Travail en équipe
Management opérationnel
Conduite de projet
Optimisation des process

Entreprises

  • Cooperl Arc Atlantique - Stagiaire chef de projet R&D

    Lamballe 2017 - 2017 Stage de fin de cursus de Master Innovation en Industries Alimentaires.
    Travail sur l'optimisation de la décongélation de certains morceaux de viande de porc.

  • pêcheur de saveurs - Responsable adjoint de production

    2017 - maintenant

  • Teagasc Ashtown Food - Stagiaire Assistant Chercheur

    2016 - 2016 Stage effectué à Dublin dans un laboratoire de recherche Irlandais, pour valider ma première année de Master Innovation en Industries Alimentaires.
    Le sujet travaillé concernait la réduction du sel dans le bacon.

  • BDE ESIAB Quimper - Trésorier

    2016 - 2017 Trésorier de l'association Bureau Des Etudiants de l'école d'ingénieur ESIAB à Quimper.

    - Gestion d'un portefeuille
    - Organisation en équipe d'événements étudiants : week-end d'intégration (90 personnes), randonnée, soirée déguisée ...
    - Veille au bon fonctionnement de la vie étudiante et associative.
    - Disponibilité pour les étudiants et la direction de l'ESIAB.

  • Les Délices de Saint-Léonard - Chef d'équipe en apprentissage

    2014 - 2015 Chef d'équipe en Alternance (responsable d'une quinzaine de personnes) dans un atelier produisant des pizzas fraîches.
    Poste occupé dans le cadre de ma Licence professionnelle en Management de la Production en Industries Alimentaires.

  • Gelagri Bretagne - Stagiaire technicien en laboratoire de microbiologie

    2014 - 2014 Analyse du développement bactérien dans certains produit pendant leur décongélation. Détermination d'une Durée de vie secondaire.

  • Farmor - Ouvrier élaboration volaille

    2011 - 2014 Travail sur différents postes en conditionnement, production et préparation

  • Marot - Agent d'exécution

    2010 - 2010 Ramassage de volaille

Formations

  • ESIAB

    Quimper 2015 - 2017

  • ESIAB

    Quimper 2015 - 2017 Master

    Etude intéressante avec une spécialisation sur le domaine de la Recherche et du Développement en agroalimentaire, les aspects marketing, management et gestion.

  • IUT De Quimper

    Quimper 2014 - 2015 Licence professionnelle

  • IUT Saint Brieuc

    Saint Brieuc 2011 - 2014 Diplôme Universitaire de Technologie

Réseau

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