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Patrick GUIGNON

Issy les Moulineaux

En résumé

Mes compétences :
SAP SD
SAP QM
SAP PP
SAP MM
SAP APO SNP
SAP APO DP
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Access
Supply Chain
Gestion des flux
Planification de le Demande
Management
Gestion de projet
Supply Chain Management
Planification
Analyse de données
Gestion des stocks
Prévisions Commerciales
S&OP
Logistique industrielle

Entreprises

  • GROUPE ROCHER - Expert applications Supply Chain & Production SAP-APO

    Issy les Moulineaux 2016 - maintenant Maintenir et faire évoluer les solutions SAP APO et PP pour répondre aux besoins de la Direction supply chain, des filiales et des usines :
    - Analyse fonctionnelle
    - Conception générale et détaillée
    - Rédaction de spécifications fonctionnelles détaillées et techniques (développements spécifiques, interfaces...)
    - Paramétrage
    - Coordination de projet
    - Maintenance applicative

    Applications :
    - APO DP
    - APO SNP
    - SAP PP
    - XFP

  • MASONITE - SIOP Manager (Responsable Plan Industriel et Commercial et Stocks) Europe

    2013 - 2015 Responsable du Plan Industriel et Commercial et des Stocks pour l'Europe (France, UK, Irlande, Rep. Chèque)
    - Conduite du processus Plan Industriel et Commercial
    - Réalisation des prévisions de ventes, mise en place et suivi d'indicateurs de
    marché
    - Analyse des ventes et des carnets de commandes (mix-produit, marges)
    - Suivi et optimisation des niveaux de stocks des 7 usines françaises (-2.1M EUR
    (17%) en 2 ans dont 660k€ d'articles obsolètes ou à faible rotation (-40%))
    Supply Chain Manager

  • MALTEUROP - Responsable Planification France/Allemagne

    2009 - 2012 Au sein de la Direction Supply Chain France/Allemagne
    Périmètre : 7 usines (4 en France + 3 en Allemagne) + 1 silo d'exportation
    - Mise en place puis réalisation mensuelle d'un processus de Demand Review
    - Construction du Plan Industriel et Commercial (S&OP)
    - Optimisation logistique
    - Génération hebdomadaire du Plan Directeur de Production (APO-SNP) et
    responsabilité du Calcul des Besoins Nets (MRP / SAP)
    - Gestion des données de base
    - Animation d'une réunion hebdomadaire inter-sites ayant pour objectif de
    traiter les problèmes de planification court terme (production et assemblage)
    - Amélioration continue des outils de planification APO Demand Planning et Supply Network Planning
    - Evolutions du modèle SAP (spécifications, tests)
    - Support des utilisateurs SAP (domaines PP, MM, QM et SD) et APO

  • MALTEUROP - Chef de projet Production - Supply Chain

    2007 - 2009 Mise en place d'un ERP (SAP)
    - Responsable des Domaines Production et Stock
    - Key User sur le Domaine Qualité ;
    - Chef de Projet : mise en place de l'outil de planification de la demande et d'optimisation logistique SAP-APO

  • MALTEUROP - Responsable Production

    1997 - 2007 Responsable de production successivement dans 2 usines :
    - Nov. 1997 à Août 2001 : Malterie d'Aire-sur-la-Lys (62) - 36500 to/an
    Gestion de l'ensemble de l'activité de l'usine
    Management d'une équipe de 16 personnes
    - Sep. 2001 à Oct. 2007 : Malterie de Vitry-le-François (51). Plus grande malterie d'Europe produisant 235 000 to de malt par an
    Gestion complète des opérations, de la réception des matières premières à l'expédition des produits finis
    Management d'une équipe de 35 personnes dont une partie en 3x8, 365jrs par an
    Démarrage d'une 3ème unité de production
    Gestion de 2 stations d'épuration

  • MALTEUROP - Ingénieur de Production

    1997 - 1997

  • AQUA (Intermarché) - Auditeur / Formateur en Hygiène & Sécurité Alimentaire

    1995 - 1997 Responsable Région Est
    - Audit des laboratoires et rayons alimentaires des points de ventes
    - Formation du personnel
    - Conseil
    - Audit de bases logistiques et laboratoires d'analyses sous-traitants

Formations

Réseau

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