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Patrick JOANNO

Paris

En résumé

Homme de terrain, responsable de production, j'ai une expérience de 30 ans au sein de PME agroalimentaires en produits frais, fournisseurs de la GMS.
J'ai managé des équipes de production de 50 à 100 personnes.
Adaptable, diplomate et rigoureux, réactif et autonome, j'aime ce qui bouge.
Mon parcours en témoigne.
Mes compétences sont adaptables aux établissements accueillant des personnes en situation de handicap.
Membre de Cadres en Mission, j'interviens sur tous projets de restructuation.

Mes compétences :
Responsable de production alimentaire
GMS
Relationnel
management
homme de terrain

Entreprises

  • Cadres en Mission - Manager de transition

    Paris 2012 - maintenant management de production .
    direction de sites de production
    développement opérationnel

  • SACOFEL - Responsable de production

    2008 - 2012 responsable technique du centre de conditionnement des oeufs de Loué
    Gestion du personnel, des transports, des emballages
    Gestion technique du site
    Membre du comité de direction
    application cahiers des charges

  • CARADEC SA EUROVO - Responsable de site

    1996 - 2007 responsable technique et opérationnelle du site
    gestion des flux dans le respect des cahiers des charges
    homologation sites pour ventes GMS
    relations avec autorités sanitaires ( DGCCRF & DSV)
    gestion du personnel ( Contrat et intérim )
    gestion des transports ( collecte et expédition)
    Membre de la commission achat emballage du Groupe

  • CG COQ - Adjoint responsable d'exploitation

    1993 - 1996 Gestion atelier de production Oeufs Matines
    Gestion des commandes en A/A pour Ille de France
    Gestion intersites commandes Sédifrais

    Redéploiement activité suite incendie et destruction totale du site

  • Coopérative Le Gouessant Lamballe 22 - Responsable de fabrication

    1980 - 1993 Gestion du conditionnement (personnel de production, maintenance, expédition )
    Commandes emballages

Formations

Réseau

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