Mes compétences :
Compétences en laboratoire
Analyse de données
Formulation
Recherche scientifique
Agroalimentaire
Entreprises
Roquette
- Stagiaire en recherche et développement
Lestrem 2017 - 2017Formulation et pilotage de yaourts à conservation ambiante
- veille de brevets, technologique et concurrentielle
- benchmarketing
- formulation
- développement de produits à l'échelle pilote
Nestlé Purina Petcare France
- Stagiaire en amélioration continue
NOISIEL2016 - 2016- Etude de la variation de l’humidité des croquettes pour chiens
- Détection des sources de variabilité du procédé industriel
Procidys
- Alternante
2014 - 2015- Développement du procédé à l’échelle laboratoire : méthode du pH-stat
- Caractérisation du produit : pureté, rendement, texture, composition
- Optimisation du procédé
universidad de valencia
- Stagiaire en qualité
2014 - 2014- Contrôle de la sécurité alimentaire dans les restaurants universitaires (microbiologique, chimique, HACCP, marche en avant)
Labexia
- Stagiaire ouvrière
VENISSIEUX2013 - 2013- Validation d’une méthode de détection des minéraux
- Préparation du milieu d’enrichissement de Listeria spp et du produit analysé
- Vérification de la conformité des étiquettes (poids)