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Groupe Invivo
- Responsable Marketing & Offre Alimentaire
Paris
2018 - maintenant
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InVivo
- Chef de Marché Alimentaire InVivo Retail
2016 - maintenant
Développement de l'offre alimentaire au sein des enseignes InVivo Retail : Gamm vert, Delbard, Frais d'ici
- Management de l'équipe achats sur le périmètre alimentaire
- Coordination de la logistique alimentaire : mise en place de synergies entre les enseignes
- Pilotage des projets de développement du groupe dans la distribution alimentaire, en France et à l'international
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InVivo
- Chef de produit Alimentaire InVivo Retail
2016 - maintenant
Développement de l'offre alimentaire au sein des enseignes InVivo Retail : Gamm vert, Frais d'ici, Delbard
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Gamm vert - Groupe InVivo
- Chef de produits
2014 - maintenant
Gammes de produits : Produits du Terroir, Ustensiles de Préparation Culinaire, Conservation et Apiculture
- Recommandation des plans d'assortiments produits
- Négociation des conditions d'achat et optimisation de la dynamique commerciale avec les fournisseurs
- Développement de la marque de distributeur : extension de l'offre, renforcement de son expression
- Gestion de projets de développement : nouvelles offres, nouveaux concepts marchands
- Coordination volet réglementation qualité, hygiène, sécurité alimentaire
- Communication avec le réseau de franchisés
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PROTEINES GROUPE
- Consultante
2012 - 2014
Gestion d'un portefeuille clients : Coca-Cola France, Danone Europe, McCain Europe, Lactalis, Festival des Pains, Elior Services…
Missions :
- Définition de stratégies de communication corporate, marques et produits : engagements nutrition/santé, RSE, réputation et contenus de marque
- Mise en place de plans d'actions de communication multi cibles (grand public, leaders d'opinion, professionnels de santé, interne), média et hors média- Communication sensible : rédaction de postures, Q&A, media-training
- Pilotage commercial et financier du portefeuilles clients
- Développement commercial : réponse aux appels d'offre et compétitions
- Management direct : 3 chefs de projet dont 1 chef de projet web
- Management transversal : pôles Création, Digital, Relations presse et prestataires
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PROTEINES GROUPE
- Chef de projet
2011 - 2012
Gestion d'un portefeuille clients : Orangina Schweppes, Banane de Guadeloupe & Martinique, Intermarché, Brioche Pasquier, Quaker
Missions :
- Gestion de projets : mise en œuvre et suivi des plans d'actions de communication
- Rédaction de contenus, définition des messages clés
- Support scientifique : veille règlementaire, contenus scientifiques
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Nestlé
- Assistante Chef de Produit Plats cuisinés MAGGI
Marne La Vallée Cedex 2
2010 - 2011
- Responsable du suivi et de l’analyse des ventes mensuelles (panels distributeurs IRI PlusSuite & consommateurs Kantar)
- Gestion de projets de développement : innovations et rénovations de gammes/produits, développement en direct avec les Groupes d'Application Usine en France, Espagne et Suisse, organisation des dégustations techniques
- Interface avec la supply chain : gestion des retro planning de projets
- Responsable de projets graphiques - refonte design packaging & rénovation : maîtrise de la chaîne graphique, du brief agence aux validations par services marketing, technique, règlementaire et juridique
- En charge du développement d’outils de communication à destination de la force de vente
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ELIOR
- Assistante Chef de Produit Restauration Rapide Eliance
Courbevoie
2009 - 2009
Marketing opérationnel pour 5 enseignes de restauration rapide
- Veille concurrentielle, suivi des tendances, analyse des ventes et recommandations
- Recherche de nouveaux produits et nouvelles recettes, lancement de cartes
- Travail sur la politique tarifaire, pige concurrence
- Merchandising : choix de packaging et outils d’aide à la vente
- Promotion de nouveaux produits : montage d’animations bimensuelles avec création de PLV (brief agence, prise de vue, édition et dispatch des affichages) et de spots
- Gestion des relations avec les interlocuteurs internes (R&D, Achats, SIO, contrôle de gestion, juridique), les fournisseurs (industriels agro-alimentaires) et les prestataires extérieurs
- Rôle de contact et service auprès des équipes terrain : élaboration de guides opérationnels
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SIFO (National Institute For Consumer Research)
- Chargée de mission
2008 - 2008
SIFO (National Institute For Consumer Research), Département Market & Politics, Oslo, Norvège
Co-auteur du rapport EuroMARC (European Mountain Agrofood products, Retailing and Consumers)
- Analyse quantitative des attentes des consommateurs européens face aux produits de montagne
- Analyse qualitative de la stratégie et de l’intérêt des acteurs de supply chains pour les produits de montagne (interviews de producteurs, fabricants, distributeurs)
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Concours National d’Innovation Alimentaire Trophélia 2009
- Marketing
2008 - 2009
Développement d'un produit alimentaire innovant
Chargée de la partie marketing : Etude de marché, enquête consommateur, marketing mix, business plan
Lauréate du Prix Bernard Loiseau, prix Coup de Coeur, décerné par le public professionnel
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Service Qualité et Innovation, Région Languedoc-Roussillon
- Chargée de projet
2007 - 2007
Contribution au développement de la notoriété de l'olive Lucques sur la base d'une démarche qualité
- Rédaction d’un cahier des charges, audits de producteurs, mise en place d’outils de traçabilité
- Dépôt d’une marque collective et d’une demande d’AOC (acceptée à l’INAO régional)
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Universität Heidelberg
- Recherche
2004 - 2004
Stage post-bac en unité de recherche sur la maladie d’Alzheimer