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Perrot NICOLAS

RENNES

En résumé

Mes compétences :
Approvisionnement
Logistique
Messagerie
Transport

Entreprises

  • GAD Sas - Groupe CECAB - Responsable Logistique Aval

    2011 - maintenant CECAB – Groupe Gad Abattoir de porcs - IFC BRC - (56) – CDI – CA : 619 M€

    • Encadrement de 45 personnes (Recrutement, gestion de compétences, gestion administrative).
    • Élaboration du budget annuel et suivi de tableaux de bord Hebdomadaires.
    • Négociation et relation avec les transporteurs (14 millions d’euros d’achat transport/an).
    • Gestion de l’exploitation et SAV transport.
    - Lignes dédiées France et Export pour les clients industriels pendus (65 000 tonnes/an).
    - Gestion des ramasses quotidiennes pour les clients GMS et industriels palettes (52 000 tonnes/an).
    • Gestion des opérations de chargement.
    • Gestion du retour Emballage (Palettes Europe – Bacs – Cuves – Rolls – palettes plastiques – crochets)
    • Réorganisation Logistique :
    - Centralisation de l’activité de trois sites sur un seul site (lié à la fermeture de deux sites de production, augmentation de 40% de l’activité).
    - Mise en place du franco de port (100kg).
    - Mise en place du Management de la performance industrielle (MPI).
    Résultats : Augmentation de la productivité du quai de 9% via le projet MPI.
    Diminution du coût de transport annuel de 3%.
    Augmentation du taux de service transport de 1%.
  • Relais d or Miko - Tollemer - Responsable Logistique

    2008 - 2011 • Encadrement de 35 personnes (Recrutement, gestion de compétences, gestion administrative)
    • Gestion d’un entrepôt central frais et surgelé (Rennes) et 2 entrepôts satellites (Saint Brieuc, Brest)
    - Réception (1 responsable réception, 1 réceptionnaire, 2 caristes).
    - Préparation (1 responsable préparation, 8 préparateurs).
    - Livraisons (dép : 29-22-35-50) en camion frigo multi températures (17 chauffeurs) .
    - inventaires annuels et tournants.
    - traitements des litiges (produits en crise, retour fournisseur, non respect de la chaine du froid, traçabilité)
    - suivi du plan d’hygiène et de prévention.
    - gestion de la charge de travail en fonction des moyens humains et techniques.
    • Réorganisation logistique
    - Optimisation de 40 tournées de livraison.
  • Peugeot - Groupe Courtois - Responsable d'entrepot Pieces de Rechange Peugeot

    2006 - 2008 • Encadrement de 25 Personnes (Recrutement, gestion de compétences, gestion administrative)
    • Gestion d’un entrepôt central et quatre magasins secondaires, 10 000 Références.
    - élaboration du budget annuel et suivi du tableau de bord mensuel de l’entrepôt.
    - Achat (7 M€), approvisionnement, Réception.
    - Gestion de commandes (call center, 3 conseillers pièces).
    - Livraisons (6 chauffeurs livreurs VL, 150 Clients livrés trois fois par jour).
    - Traitement des Litiges.
    • Gestion commerciale (2 commerciaux)
    • Réorganisation Logistique
    - Mise en place d’un système des commandes via internet
    - Mise en place de système de gestion des commandes informatisées, génération automatique de bon de piquage et de la facturation client.
    - Amélioration de la gestion de stock par système de code barre.
    Résultats : Diminution de 60% du nombre d’appels au call center, et du délai d’attente téléphone client.
    Amélioration de la préparation des commandes, +7% du taux de service client.
    Diminution du stock dormant de 20%. Augmentation de 4% de la MBA.

Formations

  • Ecole De Gestion Et De Commerce

    Saint Lô 2004 - 2005 Logistique

    Maitrise de Logistique
  • Lycée Notre Dame De La Paix (Ploemeur)

    Ploemeur 1999 - 2001 BTS Informatique de gestion option développeur d'application

Réseau

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