Mes compétences :
Gestion d'un centre de profit
Management
Relations sociales négociations
Gestion de projet
Entreprises
SYSTEME U EST
- Directeur Sites Logistique/Transport Mulhouse
MULHOUSE2012 - maintenantManagement de 2 sites : 1 Ambiant et 1 Frais
Pilotage des activités de transport Frais, Surgelé et Ambiant
Approvisionnement de 110 magasins du Nord-Est de la France
500 personnes - 50 millions de colis/an - 700 M€ de CA
STEF
- Directeur de Filiale STEF Logistique Alsace
2008 - 2012Prestations logistiques multi-clients (produits surgelés et frais)
Direction et coordination de l’ensemble des activités de la filiale (3 sites, 130 personnes)
Définition et mise en œuvre de la stratégie commerciale (150 clients)
Atteinte des objectifs budgétaires
Coordination des activités logistiques dans la région Est, et développement des synergies avec les filiales transport et les sous-traitants
STEF
- Directeur de Filiale STEF SLD Neudorf
2005 - 2008Prestations logistiques pour les Supermarchés Match (produits frais, flux tendu)
Direction et coordination de l’ensemble des activités de la filiale (110 personnes)
Atteinte des objectifs budgétaires
Remise à niveau technique du site, et mise en conformité avec les exigences de la DREAL
Relation commerciale avec le client et respect de la bonne exécution des contrats (90 PDV)
Conduite du projet de transfert de l’activité au client dans le cadre d’un processus de réinternalisation (gestion du PSE sans conflit social)
SENSIENT FLAVORS
- Directeur Industriel
illkirch graffenstaden2000 - 2004Rattaché au Directeur Général - Membre du Comité de Direction
Management de l’ensemble des secteurs opérationnels (redéfinition de la politique achats, amélioration de la logistique et de la gestion des stocks, augmentation de la production, réduction du taux de non conformité, réalisation d’investissements d’optimisation)
Définition et mise en œuvre de la politique industrielle du site de production (80 personnes)
Gestion des Ressources Humaines : Présidence des I.R.P., négociations annuelles, relations avec les autorités administratives locales, recrutement…
Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group)
- Responsable de Fabrication
Obernai1998 - 2000Usine de Champigneulles (54)
Management du Service (4 ateliers - 40 personnes en 3x8, 7/7)
Production de 3 millions d’hectolitres de bière / an (40 qualités différentes)
Création et démarrage d’un nouvel atelier (2.5 M€)
