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Philippe BROUTIN

AIX EN PROVENCE

En résumé

Après de nombreuses expériences professionnelles, riches et variées, mon amour de l'automobile et des saveurs m'a conduit à créer Mon FOOD TRUCK sur la base d'un véhicule vintage, le HY.
Le fameux "Tub" citroen part sur les routes pour vous proposer une cuisine simple mais de qualité, sur votre lieu de travail mais aussi pour vos événements privés.

Mes compétences :
Management
Logistique
Marketing
Evénementiel
Restauration

Entreprises

  • FoodTruck - Créateur de saveurs

    2014 - maintenant
  • Projet WEB confidentiel - CHEF DE PROJETS

    2013 - 2013
  • ALLOPNEUS.COM - Responsable Exploitation

    2007 - 2012 Logstique et Transport pour le leader francais de la vente en ligne de pneumatiques:
    -20 personnes
    -15 000m2 de dépôt
    -1 000 000 de pneus réceptionnés chaque année
    -1 000 000 de pneus expédiés par an
  • KEMPSTER UK - Operations Manager Rallye Monte-Carlo

    2005 - maintenant Mise en place d'un programme Evènementiel VIP lors du Rallye Monte-Carlo

    Client:
    International Sportsworld Communicators (promoteur du WRC)
  • PROSPEED Motorsport UK - Marketing Manager - Workshop Manager - Parts buyer

    2005 - 2006 Création et gestion d'un programme de Stratégie Marketing pour SKODA Competition:
    -Branding
    -Merchandising
    -RP

    Gestion du programme Compétition Client de Prospeed Motorsport:
    -Gestion des délais d'assemblage des véhicules de course
    -Gestion de la Logistique pour chaque Rallye
    -Gestion des achats
    -Gestion du personnel (Ingénieur, Mécaniciens et Chauffeurs)
  • KEMPSTER UK - Operations Manager EURO 2008 Corporate Hospitality

    2005 - 2005 Mise en place d'un programme Evènementiel VIP lors de l'UEFA EURO 2008 Suisse/Autriche
  • RPMC Europe - Operations Manager-World Rally Championship-Corporate Hospitality

    2004 - 2004 Développement et mise en place de programmes Evènementiels VIP sur les différentes manches du Championnat du Monde des Rallyes.

    Client:
    INMARSAT (Sponsor principal du World Rally Chamopionship)

    Rallyes:
    Monte-Carlo, Argentine, Suède, Mexique, Allemagne, France, Chypre, Grèce, Espagne, Finlande, UK
  • European Sport Communication - Chef de projet Evenementiels-World Rally Championship

    2002 - 2003 Développement et mise en place de programmes Evènementiels VIP sur les différentes manches du Championnat du Monde des Rallyes.

    Clients:
    Michelin Competition, Peugeot Sport, Citroen Sport, Subaru France.
    Rallyes

    Rallyes:
    Monte-Carlo, Allemagne, France, Italie, Chypre, Grèce, Espagne, Finlande, UK

Formations

  • Ecole Supérieure De Commerce (Marseille)

    Marseille 2002 - 2003 Master Sports and Event Management

    Master Sports Management
  • Bowling Green State University (Bowling Green)

    Bowling Green 2000 - 2002 Bachelor of science in Sports Management
  • Ecole Supérieure De Commerce

    Sophia Antipolis 1997 - 2000 Sports Management

Réseau