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Philippe JACQUET

Paris

En résumé

Depuis Mars 2014, commercial RHF pour Sicoly, coopérative fruitière basée sur les Monts du Lyonnais. Nous sommes producteurs de fruits (fruits rouge, pêches, pomme, poire, abricot, mirabelle) et les revendons aux professionnels et à la GMS. Nous transformons également nos fruits en purées surgelées que nous revendons aux distributeurs spécialisés dans la boulpat à l'usage des pâtissiers.

Mes compétences :
Cuisinier
Hygiène
Recherche et Développement
Audit
Conseil
Gestion de projet
Agroalimentaire
Formation

Entreprises

  • DANONE PROFESSIONNEL - EXPERT CULINAIRE

    Paris 2012 - maintenant Développement commercial et culinaire du premier ingrédient culinaire Danone : le yaourt spécial cuisine
    Marketing photo, création recettes, accompagnements commerciaux, formateur force de vente

  • FEELSCOOK - Gérant société Feelscook

    2008 - 2012 Conseil à l'industrie agroalimentaire
    Chef privé à l'international

  • Brake France - Conseiller culinaire

    CORBAS 2003 - 2008 Marketing photo, création recettes, formateur force de vente, chef de projet développement durable

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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