Philippe LASSAUX

En résumé

Entreprises

• FAR Thailand - Shareholder

  2015 - maintenant F&B

• HThai Co Ltd - CEO

  2014 - maintenant H&M Thailand
  1,000+ team members
  21 stores end of 2016

• GUY DEGRENNE - Secrétaire Général, Directeur développement @ animation retail franchise international

  VIRE 2003 - 2014 Groupe coté sur Euronext. Société en retournement. 1100 collaborateurs. CA 85 millions €. Arts de la table et culinaires.
  Retail/CHR/GMS/Sous-traitance.
  
  Rattaché au Président du Directoire.
  
  Périmètre couvert : développement de la master franchise, juridique, systèmes d’information, ressources humaines, projets transverses finance et communication financière, assurances, secrétaire du conseil de surveillance, déontologue référent AMF.
  
  Résultats significatifs :
  
  • Retournement du groupe : recapitalisation, réduction de l’endettement et consolidation de la dette financière, réduction de l’effectif, développement commercial (définition et déploiement des concepts de franchise et master franchise sur l’ensemble du marketing mix), politique de rémunération des forces de vente, refonte organisationnelle complète des fonctions marketing et commerciales, refonte juridique complète des structures du groupe, mise en synergie des fonctions supports, conseil auprès des membres du directoire sur la stratégie marketing et commerciale.
  
  • Développement commercial : signature de 9 contrats de master franchise (Caraïbes, Maghreb, Egypte, GCC, Caucase, ASEAN, Corée du Sud), 20 points de vente ouverts sur un potentiel de 75 (boutiques, shop-in-shop, specialty retail) réalisant un chiffre d’affaires sell-out annuel de 2.4 M€. Garant de la représentation du concept retail et de son adaptation à l’étranger. Mise en synergie des partenaires retail et CHR à l’étranger.
  
  • Systèmes d’information : mise en place d’un ERP gérant l’ensemble du processus d’approvisionnement et de vente du groupe, d’un data warehouse, et d’une nouvelle infrastructure technique.
  
  • Management direct de 8 collaborateurs, et indirect de 12 collaborateurs.
  
  • Création ab initio de la fonction juridique au sein du groupe.

• ALTANA PHARMA - Directeur Juridique et Fiscal

  2000 - 2003

• AUDEXOR - Associé

  1996 - 2000

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Anthony GARNIER

• Audrey GASPARD-KPONTON

• Damien BUSNEL

• Dominik HEINISCH

• Franck CHESNEL

• Olivier GAST

• Stany LEMASLE

• Thierry WACK

• Thomas ROCHE