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Pierre-Alain CAZES

TOULOUSE

En résumé

Direction de site

CHALLENGES et DEVELOPPEMENTS

- Elargir mes champs de responsabilités en élaborant les différentes politiques de stratégies industrielles et managériales.

- Définir et transformer une vision de développement d’entreprise ; la décliner en plans d‘actions opérationnels ; conduire le changement et fédérer autour d’objectifs communs des CODIR pluridisciplinaires et Multiculturels.

- Développer l’efficacité, les compétences et la performance des Managers étant sous ma responsabilité.

Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
Leadership
Organisation
Amélioration continue
Recrutement
Gestion de projet
Management
Production
Planification
Gestion de la production
Gestion budgétaire
Lean

Entreprises

  • Ogeu groupe - Directeur de site

    2018 - maintenant

  • Cargill - Directeur de site

    Paris La-Défense 2016 - 2018

  • ECLOR - CSR Loïc Raison - Responsable Embouteillage

    2015 - 2017

  • Coca-Cola Entreprise - Health & Safety Manager

    ISSY LES MOULINEAUX 2011 - 2015

  • Société des Eaux d'Alet - Directeur de Site

    2010 - 2011 Prendre en charge la gestion complète du site de production avec, pour objectif, une baisse significative des coûts de production.
    Résultat : une baisse de 40% entre 2009 et 2010 à fin août.
    Les actions menées : Diminution radicale du personnel "intérimaire" et lissage des heures de production; Mise en place d'un préventif machines pour un maintien des rendements; remise en question de tarifs fournisseurs et mise en place d'un suivi d'exploitation quotidien pour un calcul, au plus juste, des prix de revient.

  • Coca-Cola Entreprise / SEEM la Source - Responsable de ligne Directeur de Production

    1994 - 2007 Management :

    -Planification et Ordonnancement de la production, Gestion du service technique
    -Recrutement, Encadrement et Animation des équipes (40 personnes)
    -Identification et Analyse des résultats QSE
    -Choix et Pilotage des prestataires et fournisseurs, montage des dossiers APAVE, Assurance, CRAM et Inspection du Travail (COCA-COLA ; SEEM la Source)
    -Reporting à la direction

    Production :

    -Gestion des plans d’optimisation de la production
    -Amélioration des performances opérationnelles, application de la démarche TPM (Total Productive Maintenance) et de l’amélioration continue (suivant le principe Kaizen)
    -Auditeur interne des systèmes qualités TCCQS/HACCP (COCA-COLA)

    Technique :

    -Définition et Conduite de projets techniques d’amélioration de la productivité et du process (projets lignes, eau de source 2M€ et vin 1M€)
    -Implantation de la GMAO et d’une ERP (logiciel utilisé : SAGE)
    -Lancement de nouveaux packagings (assistance technique aux fournisseurs sélectionnés) et participation aux essais usine

Formations

Réseau

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