Marseille
Après 29 ans passé comme Manager puis Cadre Supérieur, dans un Groupe International de prestations de services en Restauration Collective, j'ai souhaité réaliser un vieux rêve, celui d''être Entrepreneur.
Ma démarche fut de reprendre en 2006 une PME régionale "MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE" qui a réalisé en 2012 une croissance de 11 % pour un CA de 9,2 M€. (180 salariés)
Parallèlement j'ai crée en 2007 une centrale d'achat, MULTI APPROS MEDITERRANEE, afin d'optimiser le poste achats et développer un concept de contrat d’approvisionnement indépendant de MRM.
En juillet 2012 nous avons repris le portefeuille d'un de nos concurrent niçois, la Ste TEHIRES.
Sur 2013 nous avons enregistré de nouveaux contrats avec la Cour d'Appel d'Aix en Provence et le Centre de séminaire La Baume les Aix...
l'aventure continue...
MRM a été récompensée aux trophées RSE PACA en 2008
MRM a été labellisé "Emplitude " en juin 2012
MRM est membre de MECENES DU SUD
Je suis membre de l'APM Club Marseille St Victoire (association pour le Progres du management)
Je suis Past Président de la CGPME des Bouches du Rhone (2010-2012 )
Mes compétences :
Relations humaines
Restauration
Vente
Gestion de projet
