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Pierre-Antoine FUMERY

Villeneuve d'Ascq

En résumé

Passionné d'expérience utilisateur, et fort de plusieurs expérience en supply chain, j'ai évolué au sein de différentes structures, depuis le site de production jusqu'au service clients.

En interaction permanente avec toutes les composantes d'une organisation internationale complexe, j'ai développé de solides compétences en gestion de projets, management d'équipe et pilotage d'activité, à la fois dans l'industrie et dans la distribution.

Dynamique et curieux, je suis orienté résultats: à l’écoute du clientet des collaborateurs impliqués, chaque changement décidé est source de bénéfices utilisateurs, de productivité, l’occasion d’améliorer les processus et les conditions de travail. Aussi, j’apporte une valeur ajoutée visible dans une supply chain complexe.

Mes compétences :
Supply chain
Product management
Planification de projet
Approvisionnement
Travail en équipe
Business development
Conditionnement
Project management
Innovation
Logistique
Management fonctionnel
Team management
Gestion de projet
Lancement de produits
Chaine logistique
Agroalimentaire
Biens de grande consommation
Développement commercial
Amélioration continue

Entreprises

  • Decathlon - Chef de projet Supply chain

    Villeneuve d'Ascq 2016 - maintenant Dans le cadre du déploiement d'un nouvel ERP, j'interviens en fonctionnel :

    - Pilotage d'un scope "prévision" sur la partie aval du projet : analyse des remontées des utilisateurs pilotes, co construction de solutions d'amélioration, préparation du déploiement sur l'ensemble des utilisateurs dans le monde (400 personnes).

    - Coordination de l'ensemble des process de l'entreprise (eg offre, supply, finance) pour un ensemble de marques représentant 20% du CA.
    Responsable de l'ensemble du projet, depuis l'analyse du besoin et la rédaction des cahiers des charges, jusqu'à la formation des utilisateurs.

  • Lavazza - Consultant en pilotage de la performance S&OP

    Noisy-le-Grand 2016 - 2016 Dans le cadre de l'intégration de la marque Carte Noire par Lavazza,

    - Audit et développement d’outils de pilotage de l'activité

    - Accompagnement des équipes opérationnelles pour la prévision des ventes et la gestion des stocks en entrepôts distributeur et clients.

  • Mondelēz International - Chef de projets "Business Development"

    CLAMART 2012 - 2015 Au sein de l'usine Mondelez produisant Carambar, Michoko, et Goms (site de 200 personnes au sein d'un groupe de 100 000 collaborateurs),

    - Animation des projets de développement produits au sein de l’usine et en interaction avec des fonctions centrales (échelle mondiale) telles que R&D, Juridique, Marketing, Sales

    - Management des 5 fournisseurs majeurs de packaging avec l'appui opérationnel d’un collaborateur

    - Membre du comité de direction et rattaché au directeur du site, élaboration d'un plan stratégique à 3 ans autour de 3 mots forts (Motivation, Bien-Etre, Excellence) et de 5 axes majeurs (construire une organisation efficace, cultiver la culture lean, grandir avec nos équipes, créer un espace où il fait bon travailler, devenir expert de nos métiers)

    - Participation à une démarche "bien-être" au travail; relations presses pour communiquer autour des événements majeurs, notamment l'anniversaire "Carambar a 60 ans"

    - Gestion du budget d’investissement du site

  • Mondelēz International - Responsable de prestations en logistique opérationnelle

    CLAMART 2011 - 2012 Au sein de la catégorie Biscuit du groupe (LU, Belin...),
    - Pilotage des prestataires logistiques exécutant du reconditionnement de produits : sourcing, capacité d’exécution, budget, roadmap amélioration continue (saving de 200k€ en 2012)
    - Développement des nouveaux produits promotionnels (mise en lots, mise en avant via PLV spécifique)
    - Déploiement d’un outil de partage d’informations collaboratif permettant d'échanger autour des appels d'offre et cahiers des charges

  • Mondelēz International - Chargé de clientèle

    CLAMART 2009 - 2011 - Analyse et prévision des potentiels de vente des produits des catégories Café - Chocolat
    - Pilotage de stocks et accompagnement des clients GMS en gestion partagée des approvisionnements (Carrefour, Monoprix, Metro)
    - Mise en place d’un nouvel outil de gestion des promotions partagé entre CS&L et Business Planning

  • Mondelēz International - Chargé de projets logistiques

    CLAMART 2009 - 2009 Sur l'activité Chocolat / Café,
    Optimisation des préparations de commande en entrepôt presté (picking, resté à quai, palettisation) -> productivité de 100 k€/an

  • L'Oréal - Chargé de projets logistiques

    PARIS 2008 - 2009 Au sein de la Division Produits de Luxe, dans l'usine Fapagau (parfums Lancôme, Armani...),
    - Réorganisation des flux autour de l’usine, pilotage de sous-traitants
    - Optimisation d’outils de pilotage, développement d’indicateurs

Formations

  • Katholieke Universiteit Leuven (Leuven)

    Leuven 2007 - 2008 Transportation & Logistics

  • Institut Catholique Des Arts Et Métiers

    Lille 2003 - 2008 Promotion 108

  • Lycée Marguerite De FlAndré (Gondecourt)

    Gondecourt 2000 - 2003 Scientifique - Mathématiques

Réseau

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