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Pierre BURIGNAT

NOISY LE SEC

En résumé

Mes compétences :
Hôtellerie
Hotels

Entreprises

  • HOTELS LIBERTEL*** - PARIS - Directeur d'Exploitation

    2005 - maintenant www.hotels-libertel.com
    Embauché suite au rachat de ces 4 établissements par un investisseur indépendant :
    - Responsable de 5 établissements (292 chambres)
    - Elaboration et suivi d’un projet de rénovation et climatisation de l’ensemble des établissements sur 4 ans
    - Création des sites Internet des 5 hôtels et d’un site portail (hotels-libertel.com). Mise en place du référencement et achat de liens sponsorisés
    - Recrutement et Gestion du personnel (45 salariés). Suivi du plan de formation
    - Renégociation de l’ensemble des contrats avec les fournisseurs et prestataires
    - Négociation et suivi des contrats commerciaux (corporate et tourisme)
    - Mise en place d’une stratégie d’optimisation des revenus (Yield Management) et insertion des hôtels sur de nombreux sites Internet (Fastbooking, Booking, HRS, Venere, etc.…)
  • TIMHOTEL OPERA MADELEINE/OPERA ST LAZARE/ELYSEES - PARIS - Directeur

    2002 - 2004 - Responsable de 3 établissements 2 et 3 étoiles (197 chambres)
    - Commercialisation clientèle Corporate de proximité et clientèle tourisme (TO, agences)
  • LIBERTEL SUEDE/VILLETTE/MULHOUSE - PARIS - Directeur

    2000 - 2001 Responsable de 3 établissements 2 étoiles(152 chambres)
  • HOTEL TERMINUS EST*** - PARIS - Directeur

    1997 - 2000 Embauché suite au déclenchement d’une procédure d’alerte auprès du Tribunal de Commerce :
    - Commercialisation de l’hôtel permettant d’augmenter le TO de 30 points en 2 ans
    - Licenciement économique de 17 femmes de chambres pour mise en place d’un société extérieure
    - Etablissement du bilan comptable en collaboration avec un cabinet comptable externe
    - Etablissement des payes et de la DADS

    Suite au rachat de l’hôtel par Libertel (09/98) :
    - Fermeture de l’hôtel pour travaux, reclassement du personnel dans d’autres établissements du groupe, étude de dossiers pour mise en préretraite, organisation vente aux enchères du mobilier avec le commissaire priseur

    Suite au rachat de l’hôtel par ACCOR (12/99) :
    - Remplacements de 2 directrices en congés maternité pendant la fermeture de l’hôtel (Libertel Caumartin et Novotel Saclay)
  • CHATEAU HOTEL MONT ROYAL**** - CHANTILLY - Responsable Administratif

    1992 - 1994 Principal collaborateur du Directeur Général
  • HOTEL DU LOUVRE**** - PARIS - Réceptionniste, Premier Chef de Brigade, Sous-Chef de Réception

    1986 - 1992
  • HOTEL LA RESIDENCE**** - MEGEVE - Night Audit, réceptionniste

    1985 - 1986
  • GRAND HOTEL**** - CABOURG - Night Audit

    1983 - 1983

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