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Pierre COUPÉ

PARIS

En résumé

Commercial et manager depuis plus de 20 ans dans le circuit hors foyer pour les marchés alimentaires.
avec des expèriences significatives dans la direction et la gestion de sites d'expoitations et centres de profits de plus de 200 personnes

Mes compétences :
Manager
Restauration collective
Alimentaire
Direction commerciale

Entreprises

  • SUPER GROUP - COMPTE CLE NATIONAL

    2009 - maintenant Mise en place d'une equipe specialisée, définition de la politique commerciale et tarifaire, elaboration des budgets, negociations avec les grands comptes de la profession.
    Formation et accompagnement des commerciaux dediés
    Féderation des differents services de l'entreprise aux projets de developpements et a la realisation des objectifs.
    Progression du Chiffre d'affaire de 25%,
  • E.D.A. - RESPONSABLE NATIONAL HORS FOYER

    2004 - 2009 Mise en place et developpement de l'activité commerciale sur le reseau hors foyer. specialisation d'une equipe commerciale dediée, negociation avec les acteurs majeurs de la profession,negociations avec fournisseurs. definition de la politique tarifaire et commerciale.
  • Europeen food - Directeur société

    2001 - 2004 Direction de la sociéte .
    Developpement des resultats operationnels de l'entreprise.
    Animation de developpement des competences de l'equipe commerciale .
    ,Definition du business plan , optimisation des resultats Maintien d'un climat social favorable a l'ateinte des objectifs definis avec le PDG.
    Croissance du CA a deux chiffres pendant la periode.
  • Coca Cola - Directeur des operation hors foyer

    ISSY LES MOULINEAUX 1989 - 2001 Direction des operations hors foyer sur la region parisienne, gestion de trois sites d'exploitationws
    Management d'equipes pluridiciplinaires (commerciaux, preparation entrepot et gestion des stocks, logistique plus de 5000 clients.(250 personnes)
    negociation des grands comptes clients et prospects
    negociation achat
    definition du business plan. responsable du compte d'exploitations ; definition de la strategie commerciale .

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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