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Pierre DARGIER DE SAINT VAULRY

AIX EN PROVENCE

En résumé

J'occupe actuellement un poste de commercial comptes clés zone sud au sein de la société PCB CREATION.
Cette entreprise est leader sur un marché de niche. PCB CREATION travaille depuis 1992 dans le monde de la gastronomie en étant spécialisée sur les solutions de décors gustatifs, les supports sont en chocolat, en guimauve, en fruits et en légumes...
Notre force est de proposer à nos clients des produits personnalisables à l'infini. Chaque pièce est unique.

Depuis 2 an, je travaille en collaboration avec des acheteurs ou responsable R&D pour la partie industriel et les responsables des pôles restaurations des établissements travaillant en direct avec PCB CREATION.

Mes missions principales sont :

Le développement de la gamme PCB CREATION
Améliorer la proximité entre les clients et PCB CREATION
La création de besoins et le référencement de nouveaux clients
Le suivi de 50 industriels concentrés sur la zone sud, CA 700 K€,
Accompagnement des 21 VRP sur le terrain afin de perfectionner le discours, l’argumentaire et la découverte client

J'ai pour objectif actuel de continuer ma progression au sein de l'entreprise PCB CREATION, et d'atteindre la prévision de 1M€ de CA industriel pour 2018.

Mes compétences :
Agroalimentaire
COMMERCE
Distribution
Grande distribution
Secteur agroalimentaire
Business to Business
Adobe Photoshop
Rhf

Entreprises

  • PCB CREATION - Commercial compte clé

    2015 - maintenant
  • PCB CREATION - Commercial compte clé

    2015 - maintenant
  • Danone - Stage

    Paris 2014 - 2014 Danone (Aix en Provence 13) Stage « commercial GMS »
  • Danone - Chef de secteur grande distribution

    Paris 2014 - 2014 - Gestion d'un porte feuille client GMS
    - Promouvoir les différentes eaux minérales Danone
    - Mise en place d’événements commerciaux en magasin (TG, mise en avant massive, book saison..)
    - Élaboration de fichier d'aide à la vente
    - Réimplantation de rayon avec négociation au préalable pour gagner en DN et visibilité.
  • La ballena alegre - Responsable secteur Fruits et légumes

    2013 - 2013 Responsable du rayon fruits et légumes dans le supermarché du camping Bellena Allegre.
    - Management d'une équipe (3 personnes)
    - Commande pour réassort auprès des fournisseurs espagnols
    - Gestion des stocks
    - Mise en place du merchandising au sein du rayon
    - Pratique de l'espagnol
  • La ballena allegre - Stage

    2013 - 2013 Complexe de loisirs (Espagne) Stage « Grande distribution (GMS) »
  • Newtree - Stage

    Bruxelles 2012 - 2012 Newtree (Bruxelles - Belgique) Stage « Commercial GMS »
  • NewTree - Commercial grande distribution

    Bruxelles 2012 - 2012 Suivi de mon propre porte feuille client
    Animation des rendez vous commerciaux
    Démarchage de nouveaux prospects
    Participation à la création d'une nouvelle gamme de produit
    Présence sur des Salons
    Animation en magasin pour le compte de la marque
  • Carrefour - Assistant chef de rayon Boulangerie/Pâtisserie

    Massy 2012 - 2012 Management des hommes
    Création d'animation au sein du rayon
    Participation au rendez-vous commerciaux
  • Carrefour Planet - Stage & Assistant Chef de rayon

    Massy 2012 - 2012 Carrefour Planet (Vénissieux 69) Stage « Assistant Chef de rayon (GMS) »
  • Société Weiss - Assistant chef R&D

    2011 - 2011 Vision global des différents postes de production du chocolat
    Création de nouvelles recettes de macarons
  • Société Blanchin - Assistant commercial

    2009 - 2011 Mise en place d'un fichier de prospection régional
    Suivi des commerciaux en visites clients
    Participer à des réunions commerciales
    Appréhender le métier de télévente
  • Société Blanchin - Stage

    2009 - 2011 (3 mois) Société Blanchin (Vénissieux 69) Stage « Assistant commercial »
  • Pâtisserie Berthet - Apprenti pâtissier chocolatier confiseur glacier

    2005 - 2009 Organisation et projection hebdomadaire
    Gérer des jeunes apprentis en début de formation
    Charger des approvisionnement
    Imaginer et développer de nouveaux produits.


  • Pâtisserie Berthet - Artisan

    2005 - 2009 Pâtisserie Franck Berthet (38) Artisan glacier pâtissier apprentissage

Formations

Réseau