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Pierre DE CARMEJANE

NANTES

En résumé

FMCG – IT – TELECOM - FOOD INDUSTRY
30 years experience in management

MANAGEMENT - Organisation – Development – Conduct of change.
Implementing purchasing strategies and processes in European Groups (12 to 25 people), Purchasing budget from 50 to 351M€, in hard business. Managing and Coaching buyers and European internal clients.

PURCHASING - Products – Services – Outsourcing – Sourcing.
European, Asian and South American sourcing, outsourcing production in emergent countries,
FMCG, Commodities, industrial components (IT and Telecom), energy, out production purchase,
consulting, interim.
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FMCG – IT - Telecom – Services - Agro-alimentaire
30 ans d’expérience – Management - Achats

MANAGEMENT – Organisation – Développement – Pilotage du changement.
Mise en place de stratégies et processus achats au sein de structures Européennes (8 à 12 pers).
Définition et réalisation d’objectifs en contexte difficile.
Coordination des interlocuteurs internes (BE, R&D, Marketing et production) au niveau européen. Formation, coaching d’acheteurs basé en filiales européennes.

ACHATS - Sourcing - Produits – services – Sous traitance – prestations intellectuelles.
Budget d’achats de 50 à 351 M€; Sourcing Europe du Sud et de l’Est, Asie, Amérique du Sud.
Externalisation de production et sous-traitance en pays émergents (Europe de l’Est et Asie).
Achats de matières premières stratégiques, commodités, composants industriels, énergie, achats généraux, de prestations diverses (intérim, nettoyage, maintenance, consulting, régies).

Mes compétences :
Process
Corporate
Sourcing
Coordination
Organisation
International
Strategy
Coaching
FMCG

Entreprises

  • Toupret - Directeur des achats

    2012 - 2012

  • TOUPRET SA - Directeur Achats

    2009 - maintenant Interim Management mission via AXESSIO (Interim management company in Paris)TOUPRET (Coatings industry), Corbeil-essonnes, France.
    Recruitment as a permanent job since july 2010
    Organisation and development of a new purchasing strategy.Conduct of change. implementing a more open "way of working" within R&D and marketing department.
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    Mission de management de transition en achats (AXESSIO Cabinet sur Région Parisienne) transformée en poste définitif en juillet 2010
    TOUPRET (Fabricant d’enduits); Mise en place d’une structure achats, avec conduite du changement, réorganisation et développement d'une stratégie achats d'ouverture en liaison avec la R&D et le Marketing.

  • MC MANAGERS - Manager de Transition Achats

    2008 - 2009 MCG MANAGERS cabinet leader sur la région Rhône-Alpes
    Partner Jouet (Distributeur de jouet); Mise en place d’une structure achats et logistique

    MCG Managers leading Interim management Company East part of France
    Partner Jouet (Toys and gifts wholesaler), Tours, France)
    Creation, organisation and implemention of a purchasing, logistic and marketing department

  • MFT Partners - Manager de Transition Achats

    2007 - 2008 MFT PARTNERS - cabinet leader sur l’Ouest de la France
    IMA Technologies (centre d’appels national). Restructuration des achats et services généraux chez IMA technologies Regroupement de 4 sites sur un site unique.

    MCG Managers (Interim management company west part iof France)
    IMA Technologies (Call Center), Nantes, France,
    Head office removal, purchasing manager training and coaching

  • Unifine Food & Bake Ingredients - European Purchasing Director

    2006 - 2007 Belgium - 170M€.
    Unifine (Belgique), filiale du groupe néerlandais Royal Cosun, est leader en Europe de l’innovation et développement produits en ingrédients alimentaires.
    J’ai défini, mis en place, managé et développé une structure achats Europe avec 5 acheteurs pays - 15 personnes en Europe - 6 usines.
    Nous avons optimisé un budget achat de 120 millions d’euros; Maintien des
    coûts malgré des marchés instables et à la hausse.
    Membre du comité de direction.
    Nous avons mis en place sur l’Europe SAP MM
    J’ai négocié et mis en place des externalisations de production sur la Pologne, Serbie et Chine; à destination des pays émergents. Refonte globale de la logistique amont (achat ferme, stockage en pays de l’Est)
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    Part of Royal Cosun group (Dutch company), Unifine Group (Belgium) is leader in innovation and product development for food and bake ingredients.
    I defined, organized, implement and managed an European purchasing department.
    Part of the Management team, I managed 5 lead buyers – 15 people in Europe – 6 sites.
    We optimized a 120 M€ purchasing budget; stabilizing the RM cost in
    spite of increasing market prices.
    We implement SAP MM on all sites.
    I negotiated and implement an outsourcing production in Poland, Serbia and China.

  • AGAMUS CONSULT - Consultant Senior

    2005 - 2006 AGAMUS Consult (Europe)
    Cabinet de consultant achats leader sur l’Allemagne et la France en achat
    opérationnel.
    J’ai défini une stratégie d’achats centralisée pour un client principal Cenpac Groupe Gascogne (Distributeur d’emballage)6 personnes de Cenpac et 3 d’Agamus – gains (7%) de 1,4 M€ sur 20 M€ de films en 4 mois.
    Nous avons implémenté le processus achats en 5 mois.
    J’ai formé et accompagné 5 acheteurs leaders à la réduction de coûts; malgré un plan interne de restructuration.
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    Leader consulting company in Germany and France on operational purchasing missions.
    I defined a centralized purchasing strategy for a main client = Cenpac-Group Gascogne (packaging distribution) - 6 people from Cenpac and 3 from Agamus.
    We saved 1,4 M€ on a budget of 20M€ (films) -7%- in 4 months.
    We implement the new purchasing process in 5 months.
    I trained and coached 5 buyers on “cost reduction”; in spite of a group hard internal Cenpac restructuring project

  • Nutrixo (Grands Moulins de Paris- Delifrance) - Directeur des achats Groupe

    2002 - 2005 GMP = Leader européen en meunerie
    DELIFRANCE = Leader européen en pain, viennoiserie et pâtisseries surgelés.

    J’ai défini, organisé, managé un département Achats Europe. 12 personnes au siège, 25 au global, 4 BU, 30 usines.
    Nous avons réduit les coûts de 5%, inversant la tendance des années précédentes (+ 3%); optimisant un budget de 120 millions d’euros.
    J’ai mis en place un sourcing international sur la Turquie, l’Asie, l’Europe de l’Est et Nouvelle-Zélande pour les matières premières stratégiques.
    Mise en place d’un ERP achat groupe sur les 30 sites.
    J’ai organisé, négocié des externalisations de productions en Italie, Portugal, Algérie et Turquie.
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    GMP = Leader mill company in Europe.
    DELIFRANCE = Leader frozen bread and pastry company in Europe (top
    quality standard).

    I defined, organized and managed an European purchasing department - 12
    people in the head office; 25 in global. 4 BU – 30 sites.
    Our results in one year was a cost saving of 5%, reversing the previous trends (+3%); optimizing a 120 M€ purchasing budget
    I developed a worldwide sourcing on strategic raw materials.
    I organized, negotiated outsourcing productions in Spain, Portugal, and Turkey.

  • LDCOM (aujourd'hui Cegetel 9Telecom) - Directeur des achats

    2001 - 2002 Maintenant Neuf-CEGETEL-SFR. Ce groupe est devenu l’opérateur Telecom
    leader en France .
    J’ai construit la supply-chain et implémenter les processus achats du groupe.
    J’ai managé 16 personnes en logistique et 5 acheteurs.
    5 Business Units – Budget achats de 351 millions d’euros.
    Nous avons réduit les coûts de 10 à 25 % en un an sur des produits et services dit « optimisés ».
    Nous avons implémenté en 6 mois Oracle achats.
    J’ai formé les ingénieurs au métier d’acheteur (Génie Civil, Télécom, responsable de maintenance, développeur web)
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    Now LDCOM become “ NEUF SFR CEGETEL”.
    It’s the first Telecom group in France.
    I built the Supply-chain organization and implement the group purchasing
    processes. 16 people in Logistic and 5 in Purchase – 5 Business Units.
    351 millions € of purchasing budget.
    We implement in 6 months Oracle IT system (Purchase)
    We optimized from 10 to 25% the categories and services costs “already
    optimised”

  • ISS-ABILIS - Directeur des achats

    1999 - 2001 Le Groupe ISS est le leader mondial en multiservices.
    ISS est présent en Nettoyage, sécurité, facilities management, maintenance
    multi-technique.
    J’ai managé le développement achats en Europe du Sud.
    J’ai restructuré et développé le département achats France; 5 acheteurs. 75 millions d’euros de budget achats.
    Réduction des coûts de 8%.
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    ISS is the worldwide leader multi-services company.
    ISS provides Cleaning, security, facility management technical maintenance, services.

    I managed the southern European purchasing development.
    I re-organized and improved the French purchasing department – 5 buyers, 75 millions € of purchasing budget.
    8% of cost savings.

  • Sodexho Alliance - Responsable achats

    Москва 1991 - 1998 Maintenant SODEXO est le co-leader mondial de la restauration collective
    tous secteurs (entreprises, scolaires, santé, évènements)

    RESPONSABLE ACHATS Régional Ouest France.
    J’ai réduis un budget achats de 10% en 2 ans un budget achats de 60 millions d’euros. Gains 6 millions d’euros.

    CHEF DE PRODUIT France et Europe
    J’ai défini la stratégie et politique achats de tous les produits non-alimentaires
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    SODEXO is the worldwide leader company in catering, and now launching
    facilities management services.

    Purchaser for the West part of France.
    I reduced from 10% in 2 years, an annual purchasing budget of 60 millions € = 6 millions € saved.

    Purchasing Manager for France and Europe.
    I defined the purchasing strategy and policy for all the non-food products of the Group.
    I saved in 2 years 25 millions € (25%) on an annual budget of 50 millions €.

  • TOTAL France - Commercial // Controleur de gestion

    COURBEVOIE 1983 - 1990 Au sein de la filiale distribution du groupe Total, j'ai été commercial (40 clients dont 15 postes officiels Total)sur la loire atlantique pendant 4 ans, puis controleur de gestion sur les stations du grand Ouest (65 stations)

  • Promodes - Paridoc - Chef de Rayon // Chef de département

    1979 - 1983 Au sein des enseignes Continent et Mammouth,
    j'ai geré des rayons et département en Bazar léger:
    Dynamisation des équipes, organisation des rayons et réserves, accroissement du chiffre d'affaires et surtout réduction importante des stocks à 23 jours (plus de réserves)

Formations

  • Ecole Des Cadres

    La Defense 1975 - 1978 Gestion Marketing

  • Lycée Français Gustave Flaubert De La Marsa ( L'Ancien Cailloux ) (Tunis)

    Tunis 1970 - 1975

Réseau

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