Pierre JHEAN

En résumé

Entreprises

• Henri de Villamont SAS - Président , Directeur et Vnificateur

  2004 - maintenant Directeur, responsable du personnel, recrutement, relations avec les banques les organismes professionnels, établissement des budgets, reporting, inventaire
  Vinification et élevage des vins du domaine et négoce, achats vins, gestion des stocks, préparation à la mise en bouteille, conditionnement
  Animation de l'équipe commerciale, représente la Maison au Canada, Suisse Japon.
  Gestion de la production et des embouteillages.

• Corton André - Responsable technique

  2002 - 2004 Responsable de l'approvisionnement en vin de Bourgogne et des Côtes du Rhône.
  Vinification
  Gestion de la producton embouteillage et conditionnement
  Achat et négociation des matières sèches
  Gestion du domaine

• Henri de Villamont SA - Responsable Oenologique

  1999 - 2002 Responsable du site de Savigny les Beaune
  Viniifcation et surveillance du vignoble.
  Responsable de la cuverie de 40 000 hls traitements des vins jusqu'à la tireuse.
  Achats des produits oenologiques, investissement, transport des vins
  Achat des vins, présentation des produits aux clients

• Jean Baptiste Béjot - Responsable oenologique et production

  1994 - 1999 Geston des vinifications des domaines (80 ha)
  Achats vins et matières sèches
  Mise en place d'un centre d'embouteillage et d'une cuverie de traitement des vins
  Gestion de la production et du personnel, planning.
  Gestion des inventaires
  

Formations

• Université Dijon Bourgogne DNO

  Dijon 1981 - 1984 Stage de fin de cycle à l'ITV Sicarex du Beaujolais à Liergues

Réseau

• Amandine DESCHARMES

• Anke DRUO

• Celine DECHAUME

• Denis BOUILLET

• Francis BREUILLER

• Gabrielle HALLIFAX - JUNG

• Kristen LE CLAINCHE

• Ludovic MAUGRAS

• Nadine FORZINETTI

• Rénald MILLOT