2010 - 2015Station Total département 77, 06,37, boutique, cafétéria
* Gestion des RH: élaboration du planning annuel, suivi des formations
* Garant des résultats de gestion : CA 2M EUR , suivi des comptes d'exploitation et mise en place des plans d'actions ;
* Responsable Qualité : assurer l'offre de service, application du référentiel HSE
* Réalisations clef : accompagnement de l'équipe dans un contexte de restructuration, augmentation de la polyvalence , mise en place d'un nouveau concept de restauration, économie des charges de 40K
Elior
- Directeur de site
Courbevoie2009 - 2010Elior sous contrat SHELL département 06, 23 salariés, cafétéria
* Gestion des RH: leader, mobilisation des équipes ;
* Garant des résultats de gestion : , CA de 2M EUR sur 3 activités, suivi des comptes d'exploitation ;
* Responsable Qualité: suivi des offres promotionnelles
* Réalisations clef: 2010 vainqueur d' un challenge national de vente additionnelle maintien de la cohésion du personnel
Bricoman
- Manager d'Univers
Lezennes2007 - 2009Groupe ADEO département 83, magasin discount de bricolage
* Management d'équipe : planification des équipes, animation-terrain des conseillers
* Réalisations clef: CA de 2,5M EUR progression constante de +10%
GESMIN
- Manager
2000 - 2006Station BP, département 42, 13, 83, 13 salariés
* Gestion d'un centre de profit : station service et supérette 8 à huit
* CA 600K EUR ;
* Réalisations clef: augmentation de 3 points en marge, station pilote formateur des nouveaux managers ;
Groupe Casino
- Délégué commercial
Saint-Étienne1998 - 2000 Département 63, 20 supérettes
* Animation d'un réseau de proximité ;
* Réalisations clef: opération déstockage de la région, optimisation des inventaires
Quick
- Manager
LA PLAINE SAINT DENIS 1993 - 1998Département 80, 93, 40 équipiers et 3 managers agent de maitrise
*Former : formation initiale des managers, formation continue des équipiers promus à la fonction de manager
*Manager les équipes) Planification des équipes
*Développer et gérer les résultats d’exploitation : gestion des marchandises, commandes, périmés - Gestion du matériel : suivi des entreprises, gestion de budget maintenance – progression continue de 5% par an du CA
*Réalisations clef: gérer l’impact de la crise de la « vache folle » sur la clientèle. (parution de communiqué, information à la clientèle locale)
