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Pierre ROBLEDO

FORT-DE-FRANCE

En résumé

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Entreprises

  • Hôtel Cap Est Lagoon Resort & Spa - Adjoint Directeur Restauration

    2011 - maintenant

  • Hôtel L'Agapa *****Spa Nuxe Restaurant 'Le Belouga' 1* Michelin - 1er Maître d'Hôtel

    2008 - 2010

  • Maison Troisgros 3* Michelin - Chef Barman

    2000 - 2007

  • Auberge et Clos des Cîmes - Régis Marcon - Sommelier

    1998 - 2000

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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