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Sté Maréval - Gpe Française De Gastronomie
- Contrôleur Qualité
2017 - 2018
• Prélèvement, contrôle et envoie des matières premières et produits finis
• Vérifiction des instruments de mesures
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Entremont
- Laborantin
Annecy
2017 - 2017
• Préparation, ensemencement et lecture des analyses microbiologiques (lait, fromages)
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Entremont
- Technicien Stagiaire en Agroalimentaire
Annecy
2017 - 2017
Stage de 2ème année (10 semaines) réalisé dans l'industrie laitière
• Sujet du stage : Comparaison entre deux milieux pour la recherche
du pathogène Listeria
• Préparation, ensemencement et lecture des analyses microbiologiques (lait, fromages)
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Bigard
- Technicien Stagiaire en Agroalimentaire
Quimperlé
2016 - 2016
Stage de 1ère année (4 semaines) réalisé dans l'industrie de la viande (bovine et porcine)
• Préparation, ensemencement et lecture de milieu
• Vérification de composition biochimique avec un Foodscan
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Bigard
- Opérateur Tri et Approvisionnement
Quimperlé
2015 - 2015
Secteur Conditionnement porc
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Bigard
- Opérateur Tri et Approvisionnement
Quimperlé
2014 - 2014
Secteur Conditionnement porc
