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Quentin DRILHOLLE

villeneuve d'ascq

En résumé

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Entreprises

  • MOBIVIA GROUPE (Norauto - Midas- Carter Cash...) - Intrapreneur - Oxyo-pneus.fr

    villeneuve d'ascq 2012 - maintenant
  • Novotel - Food & Beverage Director Assistant

    PARIS 2012 - 2012 - Mise en place, gestion et contrôle de différents ratios d'analyse : taux de pénétration, taux de productivité, taux de perte...
    - Management d'équipes à la préparation d'évènements ou promotions spécifiques au département F&B
    - Rapport quotidien sur l'avancement des différentes missions et rendre compte de la progression des chiffres clés.
    - Coordonner différents secteurs de l'entreprise à l'atteinte d'un objectif commun (réduction de l'empreinte énergétique, réduction des vols...)
  • Hilton - Commis en salle

    Puteaux 2010 - 2010 - Dresser les tables, servir les invités, débarrasser les tables (500 couverts au petit-déjeuner)
    - Préparer les commandes et les apporter en salle
    - Nettoyer la vaisselle

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