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International Plastic Industrie (IP!)
- Responsable Commercial RHF Food Service France
2015 - maintenant
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Elafood France
- Cadre commercial Import Export
2010 - 2015
Acheteur Commercial Import Export Produits de la Mer Frais et surgelés
- Responsable des achats et approvisionnement pour Elafood France des produits de la mer
en provenance ANO, Canada, Chili, Espagne, Ecosse; Soutien aux achats de la zone ANE
(Islande, Danemark, Ecosse…) et mer Baltique + gestion courante des affaires.
- Suivi des relations de partenariat avec Metro Groupe et BTO (Boston Trading Office :
filiale achat de métro aux USA), pour la France, la Belgique, l’Allemagne, la République
Tchèque, la Slovaquie, la Hongrie).
- Suivi d’un portefeuille client France et export (Suisse, Luxembourg, Belgique,
Allemagne, Hongrie, …) de client GMS et grossistes (Système U, Casino, Scarmor, La
Provencale au Luxembourg, Gastromer et Lucas en Suisse…).
- Prospection / Recrutement nouveaux clients (Carrefour hyper et Super).
- Suivi des dossiers d’importation et de dédouanement avec notre transitaire.
- Suivi et mise en place de la logistique.
- Suivi de la publication marketing pour Elafood France (site internet, communications
institutionnelles dans des magasines spécialisés, organisations de salons).
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EURALIS
- Responsable des Clients Nationaux
LESCAR
2010 - 2010
: EURALIS GASTRONOMIE, Responsable des Clients Nationaux en RHF pour la marque
Rougié. Clientèle SDR commerciales et Sociales, Boutiques de Luxe, Freezer Center et Home
Service.
- Négociation des accords nationaux et des assortiments auprès de SDR (Convergence,
Agapes, Groupe George V, Autogrill...), de boutiques (Galeries Lafayettes, La Grande
Epicerie...), des réseaux spécialisés (Eismann, Thiriet...).
- Suivi des relations tripartites Fournisseur, Distributeur, Utilisateur. ;
- Prospection (privé + réponses aux appels d'offres) / Recrutement nouveaux clients (La
Mie Câline, Ansamble, La Criée, Relais d'Alsace...).
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Tipiak
- PATISSIER & Responsable de Développement Régional
Saint-Aignan de Grand-Lieu
2008 - 2010
: TIPIAK TRAITEUR PATISSIER. Responsable de Développement Régional Secteur Ouest
(27 départements). Clientèle GMS, RHD, Freezer Center et Home Service.
- Négociation des accords régionaux Leclerc (produits non référencées Galec), Système U
Pomona, BackEurop...
- Négociation promotions et parutions Prospectus, Cartes Traiteurs, Tickets Leclerc... ;
- Mise en place des plans promos régionaux.
- Prospection.
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FYM ACTION
- Responsable de secteur
CAUDAN
2006 - 2008
Responsable de secteur Ouest (26 départements)
pour MARS PF (ex MASTERFOODS) division FOOD SERVICE (Uncle Ben’s, Dolmio, Suzi
Wan) pour sa clientèle Grossistes Livreurs, Cash & Carry.
- Négociation des accords régionaux.
- Mise en place de plans promos.
- Formation, animation et management transversal des commerciaux des distributeurs.
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LDC
- Commercial
Sablé sur Sarthe
2003 - 2006
: LDC : Commercial en GMS sur les départements Ile et Vilaine, Nord Loire Atlantique et Sud
Morbihan.
- Négociation des accords locaux, plans promos. ;
- Prospection.
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QUADRIMEX
- Commercial
2002 - 2003
: QUADRIMEX / PARCOUR : Commercial merchandiseur en GSA, GSB sur les régions
Bretagne - Pays de Loire et Poitou - Charente.
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CREDIT AGRICOLE
- Employé de Banque
Montrouge
2001 - 2001