Rachid ABDERREZAK

En résumé

Entreprises

• Entrepreunariat - Créateur d'une boutique de prêt à porter pour enfant

  2013 - 2014 Ouverture d'une franchise qui ne sait pas réalisé pour des raisons contractuelles.
  Le projet nous a pris près d'un an et nous n'avons pas continué avec le franchiseur car nous disposions pas d'assez de sécurité en terme de contrat sachant que l'investissement était important.

• Casino Supermarché - Responsable du Secteur Frais

  2011 - 2013 ( Groupe de Distribution)
  
  ( Frais industriel, et Espace Marché )
  * Manager une équipe commerciale de 12 employés ;
  * Gestion et analyse des résultats ( Marges commerciales, taux de rentabilité, CA, compte
  d'exploitation...)
  * Animations commerciales ( création d'un planning selon les périodes de l'année) ;
  * Négociation avec les commerciaux des marques nationales implantées sur le site. ;
  * Création de partenariats sociaux avec les associations locales. ;
  * Gestion des approvisionnements et de l'administratif ;
  * Gestion des implantations saisonnières et de la cohérence des assortiments ;
  * Engager les mailings promotionnels ( fêtes de fin d'année, pâques...) ;
  * Contrôle du respect des normes d'hygiène-qualité ;
  * Déploiement de la stratégie groupe d'Excellence ( optimisation de la qualité fraîcheur )

• Casino Supermarché - Responsable Espace Marché

  2010 - 2011 * Management d'une équipe commerciale de 10 employés ;
  * Formation de nouveaux employés aux métiers de chaque rayon ( Fromage en fraîche
  découpe, Fruits et légumes, Boulangerie-Pâtisserie)
  * Théâtralisation commerciale des rayons ;
  * Gestion de l'approvisionnement et de l'administratif ;
  * Contrôle du respect des normes d'hygiène-qualité ;
  * Engager les mailings promotionnels ( fêtes de fin d'année, pâques ...) ;
  * Déploiement de la stratégie groupe d'Excellence ( optimisation de la qualité fraîcheur )

• Casino Supermarché - Apprenti Manager

  2009 - 2010 Casino Supermarché, Lyon St Rambert , France ( Groupe de Distribution)
  Apprenti Manager Frais à Casino Supermarché Lyon St Rambert

• Géant Casino - Employé commercial

  Saint-Étienne 2008 - 2009 Apprenti Responsable du secteur informatique
  
  * Management de la force de vente composé de 7 employés ;
  * Implantations des nouveautés et mise en avant commerciales ;
  * Déploiement d'une stratégie locale pour la dynamisation des ventes de produits
  informatique
  * Gestion des résultats du rayon informatique ( CA, marges, pertes, retour ...)
  
  * Contrôle des rabais magasins sur l'informatique pour la bonne gestion des marges ;
  * Engagement des promotions pour les mailings communiqués

Formations

• ESAM Lyon Du Groupe IGS (Lyon)

  Lyon 2009 - 2010 Master : Responsable de Gestion
  
  ESAM School of Advanced Management, Lyon, France
  Stratégie d'entreprise, Business plan, Communication inter-culturel, Droit du travail,
  Management d'équipe, Organisation stratégique, Développement Marketing, Business
  English...

• ESAM ( European School Of Advanced Management)

  Lyon 2008 - 2009 Master1
  
  Communication, Distribution, Marketing stratégique, Droit communautaire, Géopolitique,
  conférence métiers, entrepreneuriat...

• Institut Alexis Carrel

  Lyon 2007 - 2008 DESSMA

Réseau

• Bamba MAMADOU

• Carrement CARREL

• David RADÉSIC

• Gautier PICCOLOMO

• Iain ANDERSON

• Noria KERBOUCI

• Papa Diaw SY

• Pierre Sauveur GIGANTE

• Sabrina DE UFFREDI

• Sarah ODET