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Rania OU

PARIS

En résumé

Ingénieur contrôle qualité, diplômée de la faculté des sciences pharmaceutiques et biologiques Paris Descartes.Mes expériences professionnelles m’ont permis de développer plusieurs aptitudes notamment l’utilisation des techniques d’analyses: HPLC, HPLC/MS, CPG, CPG/MS, Électrophorèse capillaire, SPE,SAA, SEA … dans le contrôle qualité des produits,dans le développement et validation des méthodes analytiques tout en respectant les bonnes pratiques de laboratoire et les normes qualités .
Actuellement, je suis à la recherche active d’une entreprise qui me donnera l'opportunité de continuer à développer et de mettre à profit mes compétences.

Mon dynamisme, ma rigourosité, ma grandes capacités d'apprentissage et mon sens du relationnel, sont autant d'atouts qui vont me permettre de s’adapter rapidement au travail et de réaliser les missions demandées.je suis ouverte à tous secteurs d'activités (pharmaceutique,cosmétique,agroalimentaire,environnement...)

Mes compétences :
Analyses physico chimiques
Électrophorèse capillaire, sur ge
HPLC, CPG,CCM, couplage CG/MS, HPLC/MS/MS
Spectrophotométrie (UV/visible, IR, FLD)
Spectrométrie (MS, SAA, SEA, dérivée)
Extraction d’ADN/ARN, Northern-blot,
Pharmacopée FR et EU, , ICH, AMM, PBL/P
Western blot, ELISA, Ouchterlony,PCR
HACCP, ISO 9001, AFNOR
Recherche et développement

Entreprises

  • SARL Laiterie -  Contrôle qualité

    2013 - 2013 Analyses physicochimiques :
    • titration :lactose,chlorures,acidité...
    • dosage des lipides par la méthode Soxhlet
    • teneur en azote par méthode Kjeldahl
    • matière sèche par méthode thermogravimétrique
    • détermination de la teneur en phosphore total et calcium par la méthode SAA
    Dénombrement des microorganismes:
    • Coliformes,Staphylococcus aureus,Salmonella,Listéria monocytogenès,clostridium
    Recherche d’antibiotiques : méthode par diffusion sur gélose Mueller-Hinton

  • SGS Multilab - Développement et validation d’une méthode analytique

    Arcueil 2012 - 2012 Réaliser des analyses physico-chimiques, chromatographiques et immunologiques sur les MP, PF afin de s'assurer de la conformité des produits dans le respect de la réglementation.Développement et validation d'une méthode d’essai qui regroupe plusieurs matrices de fruits à coques.maitrise des logiciels Empower et Chroméleon pour les traitement des données.

    • Échantillonnage selon le règlement (UE) N° 178/2010.
    • Extraction des mycotoxines à l’aide des solvants organiques approprié ou par SPE.
    • Purification sur CIA.
    • Quantification par HPLC/FLD aprés dérivation post-colonne avec la kobra cell ou CG/MS/MS.
    • Préparation de la gamme étalon à partir des substances de référence.
    • Recalcule des résultats avec des tests statistiques (Fischer, Cochran... )
    • Réalisation des tests ELISA
    • Rédaction de la méthode d’essai selon les normes qualité (iso 17025)
    • Exploiter les résultats d'analyses
    • Participer à la résolution d'anomalies analytiques
    • Mettre en œuvre les actions correctives et préventives nécessaires
    • Maintenance des équipements, gestion des stocks réactifs et des déchets.

    • Quantification par HPLC/FLD aprés dérivation post-colonne avec la kobra cell ou CG/MS/MS.
    • Préparation de la gamme étalon à partir des substances de référence.
    • Recalcule des résultats avec des tests statistiques (Fisher, Cochran... )
    • Réalisation des tests ELISA
    • Rédaction de la méthode d’essai selon les normes qualité (iso 17025)
    • Exploiter les résultats d'analyses
    • Participer à la résolution d'anomalies analytiques
    • Mettre en œuvre les actions correctives et préventives nécessaires
    • Maintenance des équipements, gestion des stocks réactifs et des déchets.

  • laboratoire d'analyses médicales - Résponsable

    2004 - 2007 • Management de 5 techniciens
    • Prélèvements, Enregistrement et gestion des stocks des réactifs et consommables
    • Analyses : Biochimiques, Bactériologiques, parasitologiques, mycologiques, Hématologiques
    • Interprétation et remise des résultats.
    • Gestion de la documentation
    • Maintenance des équipements, gestion des stocks réactifs et des déchets.

Formations

  • Faculté Des Sciences Pharmaceutiques Et Biologiques, Université Paris Descartes

    Paris 2011 - 2012 BPL/BPF,
    Développement industriel du médicament : de la molécule au médicament
    Application des méthodes instrumentales au développement analytique et au contrôle physicochimique des matières premières ,des médicaments,des aliments et des eaux .
    Analyse réglementaire des eaux ,
    Contrôle microbiologique
    Analyse nutritionnelle des denrées alimentaires,
    Normes qualités: ISO 9000,AFNOR,HACCP.Ph

Réseau

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