Mes compétences :
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Audit
Entreprises
Findus
- Superviseur de production
Noisy-le-Grand 2013 - maintenant * Responsable d'une ligne de production avec une équipe d'environ 20 personnes
- Suivi et respect des objectifs en termes de sécurité, de qualité, de coût, de délais et d'environnement.
- Développement des compétences individuelles et collectives.
* Gestion de projet : leader d'un groupe de travail ayant pour objectif d'amélioration les performances d'une ligne de production.
- Animation d'une équipe de projet transverse.
- Application de la méthode AMDEC.
- Application des méthodes d’amélioration continue (5S,lean)
- Développement et mise en place de l'automaintenance 1er niveau.
- Mise en place d'un suivi chiffré des performances de production.
- Communication et création de supports à destination des collaborateurs.
Findus
- Superviseur de nuit
Noisy-le-Grand 2012 - 2013 * Responsable des équipes de production et de nettoyage de nuit représentant environ 20 personnes
* Gestion de projet : mise en place d'une nouvelle organisation aux démarrages des lignes en vue d'améliorer les performances des premières heures de fabrication.
Findus
- Ingénieur process
Noisy-le-Grand 2012 - 2012 * Gestion de projet : contributeur au lancement d'une nouvelle ligne de production.
- Définition et rédaction des modes opératoires.
- Identification des compétences et développement des formations.
GROUPE SOUFFLET
- Ingénieur assistant R&D
RENNES – FRANCE2011 - 2011 Gestion de projet de développement d’une nouvelle gamme de produits :
- Recherche bibliographique et étude des nouveaux ingrédients.
- Formulation, conduite des essais pilotes industriels, suivi qualité du produit, analyse sensorielle.
- Réalisation du bilan économique du projet.
API RESTAURATION
- Ingénieur assistant qualité
Mons-en-Barœul2010 - 2010- Rédaction de dossiers d’agréments sanitaires et participation aux audits QSE.
- Amélioration du plan HACCP et des diagrammes de fabrication.
Rewards Group Ltd
- Chef d'équipe
2007 - 2007chef d'équipe de 7 personnes dans une exploitation agricole.
