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Raphaëlle FOUCAT

Paris Cedex 19

En résumé

J'occupe actuellement le poste de Revenue Manager Senior au sein du Groupe Pierre & Vacances Center Parcs. Je suis en charge d'un portefeuille d'une quinzaine d'établissements (Montagne / Mer - Premium / Village Club et Résidence) sur les destinations suivantes : Avoriaz - Normandie - Nord/Picardie - Croatie.

Mes différentes expériences au sein de l'industrie hôtelière, me permet d'avoir de solides connaissances en terme de Revenue Management, E-distribution, problématiques hôtelières et ceci quelques soient les caractéristiques des établissements (luxe, Boutique hôtel, châteaux, résidence hôtelière, 2* au 5*) et quelque soit la destination.
En effet j'ai pu gérer une multitude d'établissements de différentes destinations (Montagne / Normandie / Nord / Bretagne / Paris / Paca / Guadeloupe / Croatie / Alsace) ce qui me permet de connaitre les différents marchés et donc de m'adapter à celui de l'établissement dont j'ai la charge.

Mes compétences :
Revenue Management
Yield Management
Tourisme
Hôtellerie
E-distribution

Entreprises

  • Groupe Pierre & Vacances Center Parcs - Revenue Manager Senior

    Paris Cedex 19 2012 - maintenant Gestion d'un portefeuille d'une quinzaine d'établissements :

    - Avoriaz (Montagne)
    - Normandie
    - Nord / Picardie
    - Croatie

  • Lucien Barrière Deauville - Stagiaire Yield Management

    Paris 2009 - 2009 Stage de 6 mois

    - Prévision des Budgets des 3 établissements de la station (Normandy Barrière, Royal Barrière et Hotel du Golf Barrière)
    - Mise en place de la politique tarifaire
    - Analyses statistiques de l'activité
    - Ouverture/fermeture des tarifs, ventes et canaux de distribution
    - Surveillance de la montée en charge
    - Mise en place des partenariats TO et Internet

  • Xperteo - Consultante et Responsable Yield Management et e-distribution

    2009 - 2012 - Audit personnalisé des besoins de l'hôtel
    - Mise en place d'une politique tarifaire et calendrier adéquat
    - Tirer au mieux profit de la distribution Internet
    - Modulation de la politique tarifaire après analyse des résultats et de la concurrence
    - Amélioration des commentaires clients
    - Fonction managériale : gestion de l'équipe de consultants (validation des audits, des préconisations, mise en place d'actions pour optimiser le revenu de leurs établissements, mise en place de procédure et documents de travail), formation des nouveaux consultants.

  • Lucien Barrière Hôtels-Casinos de Deauville - Stagiaire Yield Management

    2008 - 2008 Stage de 3 mois

    - Prévisions des budgets
    - Ouverture et fermeture des ventes, des tarifs et des canaux de distribution

  • Les Logis de France - Assistante Développement Commercial

    2007 - 2007 Stage de 3 mois.

    - Développement commercial et marketing d'un nouveau produit incentive "Séminaire au Vert".
    - Phonning avec les hôteliers.

  • Le Crédit Lyonnais - Conseillère clientèle

    Villejuif 2004 - 2006 - Analyse des risques financiers
    - Accueil des clients
    - Replacement des conseillers absents
    - Vente de produits financiers et d'assurance
    - Phonning commercial

    J'occupais ce poste en alternance durant ma formation DUT Technique de commercialisation.

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