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Rémi BEURIER

Clichy

En résumé

Chef de Département Alimentaire (Groupe Monoprix)

Je suis en charge de tous le secteur alimentaire du magasin. (Management des équipes, gestions des stocks, des commandes, opérations commerciales...)

Sur le moyen terme je vise un poste de directeur de magasin au sein du groupe Monoprix.

Sur le long terme j'envisage d'occuper un poste de manageur alimentaire toujours au sein du groupe Monoprix.

Je suis également passionné de sports (pratique de l'escrime)

Je suis également Sapeur Pompier Volontaire depuis 2007 après 6 années passées au sein des Jeunes Sapeurs Pompiers.

Je suis titulaire du diplôme d'éducateur sportif en escrime.

Mes compétences :
Management
Organisation
Réactivité
Adaptation

Entreprises

  • Monoprix - Chef de Département

    Clichy 2013 - maintenant - Management de l'équipe de mise en rayon alimentaire et boulangerie (12 personnes)
    - Gestion de stock
    - Organisation de l'activité (planification de vacances, horaires, inventaires, réceptions)
    - Organisation et mise en place et suivi des différentes opérations commerciales (commandes, planification, mise en place, analyse des performance)
    - Recrutement de nouveaux collaborateurs
    - Formation et intégrations des nouveaux collaborateurs
    - Analyse des performances du secteur alimentaire (chiffre d'affaire, démarques)
    - Réimplantation du secteur alimentaire afin de dynamiser le chiffre d'affaires
    - Remplacement du directeur lors de ses absences (congés)
    - Organisation des plannings du secteur caisse
    - Prospections auprès de fournisseurs locaux
    - Référencement en local de fournisseur locaux

  • Monoprix - Intégrant Chef de Département

    Clichy 2012 - 2013 Management de l'équipe de mise en rayon alimentaire (frais/sec)
    Management de l'équipe de vente en boulangerie
    Gestions de stocks
    Organisation et mise en place d'opérations commerciales
    Mise en rayon
    Gestion planning
    Formation et intégration de nouveaux collaborateurs

  • Monoprix - Apprenti Chef de Département

    Clichy 2011 - 2012 Mise en rayon,
    Gestion de stock,
    Management des équipes,
    Gestion des différentes opérations commerciales
    Ré-implantation de rayons

  • Tel and Com - Conseiller de vente

    Marquette Lez Lille 2011 - 2011 Conseil client, résolution de litige avec les opérateurs de téléphonie mobile, traitement du SAV

  • Monoprix - Adjoint chef de rayon (Stage)

    Clichy 2011 - 2011 Découverte de la grande distribution, Mise en rayon, Enquête de satisfaction (réalisation questionnaire, analyse) sur la livraison à domicile, Mise en place d'une PLV interne au magasin sur la livraison à domicile, Etude de rentabilité du magasin en fonction de chaque rayon, animation de réunion de personnel

  • Décathlon - Stagiaire vendeur

    Villeneuve d'Ascq 2010 - maintenant Vendeur au rayon Running. Traitement des réceptions. Conseils auprès des clients. Mise en rayon.

  • Décathlon - Vendeur

    Villeneuve d'Ascq 2009 - maintenant Vendeur au rayon Running. Mise en rayon. Traitement des réceptions. Etude sur la rentabilité des têtes de gondole du rayon. Conseil auprès des clients. Préparation d'inventaire

  • Transport Inter-Légumes - Manutentionnaire Cariste

    2007 - 2011 Préparateur de commande, Manutentionnaire cariste lors des vacances scolaires entre 2007 et 2011

Formations

Réseau

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