licence en gestion et valorisation des produits du terroir - 6 mois de stage chez un vendeur de produits méditerranéens essentiellement des olives et leurs dérivés
btsa iaa par alternance - alternance en laiterie fromagerie dans le 47 (fromagerie de broc) poste de responsable reception pasteurisation, ecremage fabrication de creme et beurre. travail quotidien en fabrication de fromages, travail ponctuel en remplacement en cave d'affinage.