ST-JEAN-DE-BRAYE
Ingénieur en industries alimentaires, expérience de plus de 7 ans en qualité et sécurité sanitaire des aliments en France et à l'étranger.
Compétences dans les produits de la pêche, produits carnés et ingrédients / additifs alimentaires
Mise en place de système de gestion selon ISO 9001, ISO 14001 et ISO 22000.
Mise en place et pilotage de programme Food Defense (formé AIB et Exaris PFD).
Mise en place de référentiels et accompagnement pour BRC, ACC, GlobalGAP et supermarchés britanniques (Tesco, Marks & Spencer's).
Anglais et indonésien courants, espagnol
Mes compétences :
Iso 9001
Iso 14001
Iso 22000
BRC
Audit
Ingénierie
Oshas 18001
Office 2010
Réglementation alimentaire
Food Defense
Gestion des nuisibles
Nettoyage industriel
