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Richard CHOUVON

Courbevoie

En résumé

Personnalité atypique et charismatique sachant allier d'excellentes qualités relationnelles et d'écoutes avec un grand sens de l'innovation.

Mes compétences :
Management
Yield management
Traduction espagnol français
Communication
Ecoute
Pédagogie
Formation
Analyser écouter réfléchir agir
Hôtellerie
Commercial

Entreprises

  • Best Western France - Directeur Hôtel

    Courbevoie 2016 - 2017 Hôtel Best Western Plus Le Canard sur le toit
    4 étoiles. 30 chambres.
    CDD, Mission: Former le futur Responsable hébergement

    EXPLOITATION:
    Analyses des besoins d'achats, gestion et suivi avec les divers fournisseurs.
    Gestion du paiement des commissions.
    Commercialisation, réalisation de contrats commerciaux , maîtrise des sites internet de vente.
    Mise en place des procédures de la réception et du back office.
    Suivi des procédures.
    Classification hôtelière, commissions de sécurité.

    COMMERCIALISATION:
    Participation à l’élaboration de la politique commerciale.
    Élaboration de la politique tarifaire pour les clients individuels et groupes.
    Yield/revenue management.
    Maîtrise des canaux de distribution.
    Gestion des débiteurs.
    Politique de fidélisation en adéquation à la programme Rewards de Best Western.

    RH et MANAGEMENT:
    Animation et gestion des équipes.
    Administration du personne, recrutement, intégration.
    Gestion des plannings de travail, contrôles des horaires, reporting au service social, contrôle des fiches de paie.
    Élaboration du plan de formation des équipes.
    Réalisation des entretiens annuels.

  • Hôtel Le Père Léon Toulouse - Directeur Hôtel

    Toulouse 2014 - 2015 Hôtel indépendant.
    3 étoiles. 41 chambres.

    Gestion des ressources humaines
    Mise en place des entretiens annuels
    Mise en place de techniques de travail
    Organisation des services
    Analyse des résultats mensuels et annuels
    Suivi de la rentabilité de l'établissement
    Responsable des achats
    Élaboration et mise en place d'un plan d’actions commerciales et de communication
    Développement et fidélisation de la clientèle
    Yield/Revenu management
    Négociation de contrat avec les différents OTA et GDS
    Maîtrise les différents canaux de distribution.

  • Best Western France - Directeur Hébergement

    Courbevoie 2011 - 2014 Hôtel Best Western Plus Le Canard Sur Le Toit.
    4 étoiles. 30 chambres.

    Recrutement
    Plan de formation
    Mise en place des entretiens annuels
    Analyse des résultats mensuels et annuels
    Yield/Revenu management
    Responsable des achats
    Mise en place des techniques de travail
    Pilotage de l’entretien de l’hôtel
    Élaboration et mise en place d’actions commerciales et communication
    Développement et fidélisation de la clientèle
    Classement hôtelier (avec l'obtention de la 4ème étoile)
    Négociation avec les différents OTA et GDS
    Maîtrise des canaux de distribution
    Organisation et coordinations d'événements.

  • IKEA - Formateur Accueil

    Plaisir 2005 - 2011

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :