Menu

Richard YON

Paris

En résumé

Bonjour,

Je suis en cours de reconversion professionnelle vers les métiers de l'enseignement après plus de dix années passées en production agro-alimentaire et secteur para-pharmaceutique.

La vie professionnelle est pleine de surprises!

Mes compétences :
Biochimie
Organisation
Bonnes Pratiques de Fabrication
HACCP
Agroalimentaire
Amélioration continue
IFS
Gestion de production
Management
Nettoyage
Production
Qualité
Assurance qualité

Entreprises

  • Ministère de l'Education nationale - Professeur de lycée professionnel

    Paris 2016 - maintenant PLP Biotechnologies Santé-Environnement

  • Laïta - Responsable de production Ultra Frais-Yaourts

    Brest Cedex 9 2013 - 2014 Gestion de l'atelier de production de yaourts (environ 45 collaborateurs en 4*8, production de 32000 tonnes/an)

    >Amélioration de la maîtrise sanitaire des équipements (méthodes, matériel, etc.)
    >Optimisation des indicateurs (TRS, pertes, non-conformités, taux de service, etc.)

  • Laboratoires Bio-Rad - Responsable de production (CDD)

    2011 - 2012 >Optimisation process
    >Investissements
    >Amélioration continue (5s, maintenance Niveau 1)

  • Val Nantais Conditionnement - Chef de poste fabrication

    2009 - 2010 >Management opérationnel dans un contexte de démarrage de site
    >Gestion de l'atelier de production de produits frais prêts à l'emploi (effectif: 30 personnes par poste)
    >Préparation de l'atelier et des équipes en vue de la certification IFS
    >Renforcement de la cohésion des équipes et montée en compétences des acteurs de terrain
    >Mise en place d'indicateurs de performances en relation avec le contrôle de gestion pour réduire les pertes emballage
    >Coordination des lancements de produits en relation avec le service développement de la filiale Bonduelle Frais France

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :